Пошаговый фото-рецепт: Яичные роллы с лососем

Яичные роллы с лососем

Необходимые ингредиенты:

  • Яйцо — 5 шт.
  • Зелёный лук — 3 шт.
  • Лосось — 150 г;
  • Руккола — 1 пучок;
  • Растительное масло для жарки;
  • Соль по вкусу;
  • Сметана — 1 ст.л.

Способ приготовления

1. Возьмите 5 яиц, разбейте их в форму и тщательно смешайте с зеленым луком, сметаной и солью.

Яичные роллы с лососем - 1

2. Выложите блины на сковороду, смазанную растительным маслом и пожарьте.

Яичные роллы с лососем - 2

3. Затем следует немного охладить на доске.

Яичные роллы с лососем - 3

4. Нарежьте тонко лосось и положите на блинчик.

Яичные роллы с лососем - 4

5. Несколько листьев рукколы положите сверху, потом заверните ролл в блинчик.

Яичные роллы с лососем - 5

6. Возьмите ролл и разрежьте на 2 части, для подачи на стол используйте тарелку.

Яичные роллы с лососем - 6Приятного вам аппетита!

Краткий состав готового блюда «Яичные роллы с лососем»

продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
яйцо куриное 5 шт 235 29.84 27.02 1.64 368.71
лук зеленый 3 шт 120 1.56 0.12 3.84 21.72
лосось 150 гр 150 26.25 3.00 0.00 132.00
руккола 6 шт 360 43.20 0.00 82.80 90.00
подсолнечное масло 50 мл 50 0.00 49.95 0.00 449.55
соль поваренная 10 гр 10 0.00 0.00 0.00 0.00
сметана 1 ст.л. 25 0.60 7.50 0.77 72.80
итого 950 101.45 87.59 89.06 1134.78
на 100 гр готового продукта 10.67 9.22 9.37 119.45

Понравилась статья? Поделить с друзьями: