Каждая хозяйка хочет выглядеть в гостях гостей не только хорошей хозяйкой, но и отменным кулинаром. Понятное дело совместить оба эти качества достаточно сложно. Особенно если вы не сильно любите подолгу стоять у плиты. Достаточно сложно приготовить что-то очень простое и быстрое. Особенно если гости должны вот прийти, а закуски у вас маловато. Вам на помощь придут блюда быстрого приготовления, такие как тарталетки с тунцом. Так вот чтоб приготовить эту великолепную закуску много старание не нужно.
Начнем с того что берем банку с тунцом в масле и высыпаем его в миску. С банки не нужно сливать жидкость она послужит для вас как рассол. Берем вилку и разминаем тунец до мелкого состояния. Отдельно варим 5 яиц и отделяем желтки от белков. На тарталетки нам понадобятся только белки, их мы натираем на мелкую терку. Еще нам нужен сыр твердых сортов можно пармезан. Его тоже трем на мелкую терку. После этого смешиваем тунец, сыр и белки. Добавляем к ним 2 столовые ложки майонеза и 2 столовые ложки оливкового масла. Получившейся смесью фаршируем тарталетки и укладываем на тарелку. Когда все будет сделано, наше блюдо необходимо украсить. Для этого существует несколько способов.
В первом случая я просто украшаю наши тарталетки красной икрой и листочками петрушки. В другом случае можно очистить несколько королевских креветок и украсить мясом креветок верхушки наших тарталеток. Добавляем листочки петрушки. Оба этих вариантов, бесспорно, выглядят просто шикарно. Многие из вас подумают, что это очень дорогое блюдо, но я вам скажу, что у меня на порцию из 30 тарталеток уходит примерно половина банки икры с весом в 120 грамм или как понятно 30 креветок. Конечно, это не сильно дешево за то этот вид закуски расходиться просто на славу и ваши гости всегда будут довольны. А самое главное, что и вы убьете двух зайцев сразу.
Ничто не вечно. И когда–то наступает неприятный момент, когда что-то ломается. К примеру, входная металлическая дверь. Компанией mos24.su осуществляется качественный ремонт металлических дверей по приемлемой стоимости.