Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » Закуски » Салат-закуска

Салат-закуска

Добавлено 12 января, 2013

Главными ингредиентами данного блюда стали курица и свежий огурец. Но это не все. Также вам понадобиться:
1)Филе куриное грамм двести;
2)Огурец два средних штуки;
3)Семена кунжута;
4)Листья салата.

Также надо будет делать блинчик и для него надо:
1)Куриное яйцо в количестве одной штуки;
2)Приправы, соль и зелень.

Для заправки необходимо:
1)Две столовые ложки соевого соуса;
2)Две столовые ложки масла (здесь можно использовать либо растительное, либо оливковое масло);
3)Одна чайная ложка 6 % уксуса;
4)Соль;
5)Одну четвертую части чайной ложки сахара;
6)Два зубчика чеснока;
7)Зелень петрушки;
8)Перец свежемолотый черный.

Для начала необходимо отварить куриное филе, затем дать ему остыть и разделить на волокна. Затем преступите к огурцу, вымойте его, обсушите. Перед нарезкой по желанию можно очистить огурец от кожуры. Чаще всего в данном блюде огурец используется с кожурой. Его нарезать надо в виде соломки. Такие ингредиенты, как курица и огурец соединяются в одной посуде и поливаются заправкой. Все перемешивается и убирается в холодильник или просто прохладное место на определенное время, примерно на час. В это время приступаем к выпечке блина. В отдельной мисочке разбиваете яйцо, добавляете соль и рубленую зелень. Все это нужно хорошо перемешать.

Берете сковороду, смазываете маслом и выпекаете блинчик, пока он не приобретет золотистый цвет. Когда он пожарится, снимаете с плиты и даете немного времени на то, чтобы он остыл. Его тоже н6ужно порезать соломкой. Приготовьте салатницу, на дно можно и нужно выложить листья салата. Это и красиво и вкусно. Аккуратно выкладываете нарезанный блин. Все это украшается зеленью и семенами кунжута. Готовите смесь для заправки: обрабатывается петрушка и мелко нарезается. Добавляется чеснок и все необходимые ингредиенты. Достаете курицу с холодильника, выкладывается на блюдо с блином и заправляется.

К выбору детской коляски нужно подходить осмотрительно. Не стоит приобретать первую, попавшую на глаза. Детские коляски в широком ассортименте представлены в интернет-магазине dochkisinochki.ru. Предоставляется гарантия, осуществляется доставка.

Популярные новости:

Похожие статьи

Оставить комментарий


Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Чтобы пирог не пригорал, достаточно положить лист с насыпанной солью под противень.