Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » Закуски » Пошаговый фото-рецепт: Рулеты с сосисками и картофелем

Пошаговый фото-рецепт: Рулеты с сосисками и картофелем

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 400 грамм картофеля;
  • 2 яйца;
  • 250 грамм вареной сосиски;
  • 1 ст. л. сливочного масла;
  • 1 лист вафель.

Время приготовления: 20 минут.

Технология приготовления:

  1. Сосиски варим 3 минуты и чистим от шкурки.
  2. Картошку режем и варим до готовности. Делаем из нее пюре и добавляем сливочное масло и немного слитой воды, чтобы оно не было слишком сухим.
  3. Горячее пюре намазываем на вафельный корж и на один край ставим сосиски в ряд.
  4. Заворачиваем рулеты, пока картошка не остыла, иначе вафельные коржи будут ломаться.
  5. Рулет нарезаем небольшими кусочками острым ножом.
  6. Взбиваем яйца с солью. В эту смесь обмакиваем каждый кусочек рулета со всех сторон.
  7. Жарим картофельный рулет с двух сторон до золотистой корочки.
  8. Подавать такие аппетитные рулеты можно со сметаной и зеленью.

Приятного аппетита!

Краткий состав готового блюда «Рулеты  с сосисками и картофелем»

продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
картофель 400 гр 400 8.00 1.60 65.20 290.80
яйцо куриное 2 шт 94 11.93 10.80 0.65 147.48
сосиски 250 гр 250 30.00 50.00 1.75 570.00
масло сливочное 1 ст.л. 40 0.20 33.00 0.32 299.00
итого 784 50.13 95.41 67.92 1307.28
на 100 гр готового продукта 6.39 12.16 8.66 166.74

Популярные новости:

Похожие статьи

Оставить комментарий


Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Положить лимонную или апельсиновую корочку в коробку с чаем и он станет ароматнее.