Пошаговый фото-рецепт: Куриные блинчики с сыром

Куриные блинчики с сыром

Необходимые ингредиенты:

  • 2 куриных филе среднего размера;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • 100 гр. кефира;
  • 100 грамм муки;
  • 2 яйца;
  • Укроп, петрушка, зеленый лук — 3 веточки;
  • Специи, соль по вкусу.

Рецепт приготовления

1. Берем наши куриные филе и разрезаем на маленькие кубики 1&#215-1, также, нарезаем мелко твердый сыр. Далее перемешиваем все это дело, должна получится такая вот смесь:

Куриные блинчики с сыром - 1

2. Сковородку ставим на плиту и разогреваем с подсолнечным маслом, жарим куриное филе на среднем огне.

Куриные блинчики с сыром - 2

А дальше желаем приятного аппетита!

Куриные блинчики с сыром - 3

В оригинальном рецепте, вместо муки используется крахмал (2 ст. ложки), а вместо кефира берется майонез, т.е. данный рецепт адаптирован под мой вкус.

Краткий состав готового блюда «Куриные блинчики с сыром»

продукт кол-во вес
гр
белки
гр
жиры
гр
углеводы
гр
калорий
ккал
филе куриное 2 шт 400 92.36 4.96 0.00 440.00
сыр твердый 100 гр 100 26.00 26.50 1.00 355.60
кефир 100 гр 100 2.80 3.20 4.09 55.40
мука 100 гр 100 10.00 1.30 66.30 300.30
яйцо куриное 2 шт 94 11.93 10.80 0.65 147.48
укроп 3 шт 30 0.75 0.15 1.89 11.43
петрушка 3 шт 45 1.66 0.18 3.42 21.10
лук зеленый 3 шт 120 1.56 0.12 3.84 21.72
соль поваренная 20 гр 20 0.00 0.00 0.00 0.00
итого 1009 147.07 47.21 81.20 1353.04
на 100 гр готового продукта 14.57 4.67 8.04 134.09

Понравилась статья? Поделить с друзьями: