Что Вам потребуется:
- 1500 грамм курицы;
- 100 грамм апельсина;
- 500 грамм тыквы;
- 25 грамм сливочного масла;
- 20 грамм майорана;
- 4 зубчика чеснока;
- Приправы: базилик, орегано, соль, перец.
Время приготовления: 300 минут.
Технология приготовления:
- Растопленное сливочное масло смешиваем с травами. Тыкву режем на большие куски, апельсин на четвертинки.
- Две четвертинки и половину тыквы положить внутрь курицы вместе с перцем и солью. Курицу выкладываем на противень со слоем тыквы, связываем ей ноги и обмазываем маслом, присыпаем травами и приправами.
- Запекаем ее в духовке при температуре 180 градусов 1,5 часа. Получится очень аппетитное блюдо.
Приятного аппетита!
Краткий состав готового блюда «Запеченная курица с апельсинами и тыквой»
продукт | кол-во | вес гр |
белки гр |
жиры гр |
углеводы гр |
калорий ккал |
|
курица | 1500 гр | 1500 | 273.00 | 276.00 | 10.50 | 3615.00 | |
апельсин | 100 гр | 100 | 0.90 | 0.20 | 8.10 | 35.79 | |
тыква | 500 гр | 500 | 5.00 | 0.50 | 22.00 | 107.00 | |
масло сливочное | 25 гр | 25 | 0.12 | 20.62 | 0.20 | 186.87 | |
майоран | 20 гр | 20 | 2.53 | 1.40 | 12.11 | 54.29 | |
чеснок | 4 зубч | 16 | 1.04 | 0.08 | 4.78 | 22.81 | |
итого | 2161 | 282.59 | 298.81 | 57.69 | 4021.78 | ||
на 100 гр готового продукта | 13.07 | 13.82 | 2.66 | 186.10 |