Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » торт

Пошаговый фото-рецепт: Торт быстрого приготовления

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 4 ст. л. муки;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. л. какао;
  • 4 ст. л. молока;
  • 3 ст. л. изюма или шоколадной стружки;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • ванилин.

Время приготовления: 10 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт трюфельный

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

Для бисквита:

  • 120 грамм муки;
  • 4 яйца;
  • 120 грамм сахара.

Для сиропа:

  • 100 мл воды;
  • 100 грамм сахара.

Для трюфельной крошки:

  • 5 грамм сливочного масла;
  • 80 грамм помадки;
  • 20 грамм какао порошка.

Для крема:

  • 1 яйцо;
  • 100 грамм молока;
  • 160 грамм сахара;
  • 180 грамм масла;
  • 25 грамм какао-порошка;
  • 10 грамм ванильного сахара.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт «Тройная фантазия»

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

Для теста:

  • 100 грамм муки;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 160 грамм сахара;
  • 100 грамм черного шоколада;
  • 4 яйца;
  • 10 грамм разрыхлителя;
  • Ванилин, соль (на кончике ножа).

Для шоколадного мусса:

  • 200 грамм черного шоколада;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сливочного ликера;
  • 200 грамм жирных сливок;
  • 8 грамм желатина.

Для молочно-шоколадного мусса:

  • 200 грамм молочного шоколада;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм жирных сливок;
  • 50 грамм сливочного ликера;
  • 8 грамм желатина.

Для бело-шоколадного мусса:

  • 200 грамм белого шоколада;
  • 200 грамм жирных сливок;
  • 30 грамм сливочного масла;
  • 50 грамм сливочного ликера;
  • 8 грамм желатина.

Для глазури:

  • 100 грамм белого шоколада;
  • 150 грамм сливок;
  • 50 грамм сливочного масла.

Время приготовления: 600 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Сметанник

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

Для теста:

  • 100 грамм сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 200 грамм сгущенного молока;
  • 8 ст.л. муки;
  • 1 ст. л. какао;
  • 1 ч. л. соды.

Для крема:

  • 100 грамм сахара;
  • 600 грамм сметаны.

Для глазури:

  • 50 грамм сливочного масла;
  • 2 ст. л. молока;
  • 4 ст. л. сахара;
  • 2 ст. л. какао.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт «Зебра»

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 250 грамм сахара;
  • 4 яйца;
  • 250 грамм молока;
  • 300 грамм муки;
  • 250 грамм растительного масла;
  • 2 ст. л. какао-порошка;
  • 1/3 ч.л. ванилина;
  • 3 ч.л. разрыхлителя.

Время приготовления: 50 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт «Milky»

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

Для основы:

  • 7 белков;
  • 2 желтка;
  • 3,5 ст. л. муки;
  • 1 ст. сахара;
  • 3,5 ст. л. какао;
  • 0,5 ч.л. соды.

Для крема:

  • 1 ст. сахара;
  • 5 желтков;
  • 1 ст. молока;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 2 ст.л. крахмала;
  • 1 грамм ванилина;

Для глазури:

  • 100 грамм шоколада молочного;
  • 150 грамм молока;
  • 50 грамм сливочного масла.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Малиново-клубничный торт

Добавлено 18 декабря, 2012.

Что вам потребуется:

Для бисквита:

  • 100 грамм сметаны или кефира;
  • 150 грамм сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 6 ст.л. сахара;
  • 400 грамм муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя.

Для крема:

  • 350 грамм сливок;
  • 250 грамм творога;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 200 грамм малины;
  • 2 ст. л. сахара.

Для желе:

  • 1 пакетик клубничного десертного желе;
  • 10 грамм желатина;
  • 400 мл воды кипяченной;
  • 1 ст. л. рома;
  • 250 грамм свежей клубники.

Время приготовления: 180 минут.

Читать дальше →

Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Покройте липкое тесто листом пергаментной бумаги, если его не получается раскатать.