Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » Курица

Пошаговый фото-рецепт: Пирог с курицей

Добавлено 13 января, 2013.

Что Вам потребуется:

  • 100 грамм каштанов (жареных или вареных);
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм муки;
  • ¼ ч. л. соли;
  • 5 ст. л. холодной воды;
  • 200 грамм тыквы;
  • 200 грамм курицы;
  • 3 веточки тимьяна;
  • 100 грамм сыра;
  • 200 грамм сметаны;
  • 2 яйца.

Время приготовления: 150 минут.

Читать дальше →

Что приготовить из голени (5 рецептов на все случаи жизни)

Добавлено 05 января, 2013.

Мясные блюда привлекают почти каждого человека.  С помощью куриного мяса можно приготовить самые разнообразные яства, которые будут удивлять родных и гостей. В этой рубрике мы увидим, что приготовить из куриной голени, а также что приготовить из голени индейки.  После прочтения этих рецептов Вы точно будете знать, что приготовить из голени, чтобы порадовать своих домашних.

Индейка по-английски

Читать дальше →

Что приготовить из куриных бедрышек (лучшие 5 интересных рецептов)

Добавлено 05 января, 2013.

Если Вы задумываетесь над тем, что приготовить из куриных бедрышек, то Вам помогут следующие рецепты. С их помощью Вы сможете удивить своих родных и близких, а также сделать праздничные блюда, украсив их интересными элементами.

Куриные колбаски

Читать дальше →

Что приготовить из бедрышек (3 лучшие рецепта)

Добавлено 03 января, 2013.

Куриные бедра очень легко готовить, они не требуют особого метода обработки, но всегда радуют родных и гостей. Если к Вам должны прийти гости, и Вы думаете о том, что приготовить из бедрышек, вот 3 интересных и простых рецепта.

Фаршированные бедра

Читать дальше →

Что приготовить из крылышек (3 лучших рецепта)

Добавлено 02 января, 2013.

Куриные крылышки – достаточно простые в приготовлении.  Поэтому, если к Вам должны придти гости, а Вы не успеваете приготовить элитное блюдо, возьмитесь за куриные крылышки. Что приготовить из крылышек за полчаса до прихода гостей? Вот некоторые такие рецепты. Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица с булочками

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется: 

  • 1000 грамм курицы;
  • 2 ст. бульона;
  • 100 грамм сметаны;
  • 50 грамм репчатого лука;
  • 200 грамм болгарского перца;
  • 200 грамм грибов;
  • 2 зубчика чеснока.

Для булочек:

  • 0,5 ст. муки;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм бульона;
  • 2 ч. л. разрыхлителя;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 100 грамм сметаны.

Время приготовления: 90 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица Пири

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 500 грамм куриного филе;
  • 30 мл оливкового масла;
  • 100 грамм сладкого перца;
  • 100 грамм перца чили;
  • 50 грамм лимона;
  • 1 ч. л. молотой паприки;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 0,5 ч.л. соли.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Котлеты по-Киевски

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1000 грамм филе куриного;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 1 батон;
  • 4 ст. л. муки;
  • 1 пучок укропа;
  • Соль по вкусу.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Фаршированные куриные бедра

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1000 грамм (6 шт)  куриных бедер;
  • 100 грамм копченой колбасы;
  • 100 грамм сыра;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Мясной пирог

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 500 грамм муки;
  • 4 ст. л. воды;
  • 250 грамм сливочного масла;

Для начинки:

  • 400 грамм куриного филе;
  • 50 грамм репчатого лука;
  • 450 грамм свиного фарша;
  • 0,5 ч. л. корицы;
  • 0,5 ч. л. душистого перца;
  • 2 яйца;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Куриное сациви

Добавлено 25 декабря, 2012.


Что вам потребуется:

Для основы:

  • 1500 грамм курицы (лучше домашняя);
  • 500 грамм  грецкого ореха;
  • 100 грамм репчатого лука;
  • 5 грамм гвоздики;
  •  5 грамм кавказского шафрана;
  • 5 зубчиков чеснока;
  • 3 грамма душистого перца горошком;
  • 2 грамма корицы молотой;
  • 4 чайные ложки хмели — сунели;
  • 1 чайная ложка красного жгучего перца;
  • 1 ст. л. белого винного уксуса;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль;

Время приготовления: 120 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица с овощами

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1000 грамм курицы;
  • 20 грамм желатина;
  • 50 грамм моркови;
  • 100 грамм грибов;
  • 2 ст.л. зеленого горошка;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Специи по вкусу.

Время приготовления:

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица в фольге

Добавлено 19 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1600 грамм курицы (целой);
  • 3 ч. л. меда;
  • 3 ч. л. соевого соуса;
  • 3 ст. л. сухого белого вина;
  • 2 ч. л. горчицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. вустерского соуса;
  • 0,5 ч.л. орегано.

Время приготовления: 360 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Запеченная курица с апельсинами и тыквой

Добавлено 19 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1500 грамм курицы;
  • 100 грамм апельсина;
  • 500 грамм тыквы;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • 20 грамм майорана;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Приправы: базилик, орегано, соль, перец.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Креольское фрикасе из курицы

Добавлено 18 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 1900 грамм курицы или окороков;
  • 300 грамм моркови;
  • 300 грамм репчатого лука;
  • 200 грамм сладких перца;
  • 350 грамм пастернака или репы;
  • 800 грамм томатов в собственном соку;
  • 60 мл белого вина сухого или воды;
  • 3 лавровых листа;
  • 3 ст.л. петрушки;
  • 1 ч.л. тимьяна;
  • 1 ч.л. орегано;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления:  120 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица с пастой и соусом

Добавлено 03 декабря, 2012.

Что вам потребуется:

  • 1500 грамм курицы;
  • 2 ст. л. винного уксуса;
  • 2 ст. л. растительного масла;
  • 2 ст. л. белого вина;
  • 50 грамм оливок;
  • 50 грамм чернослива;
  • 2 ст. л. петрушки;
  • 2 ст. л. кинзы;
  • 1 ст. л. каперсов с маринадом;
  • 1 ст. л. коричневого сахара;
  • 0, 5 ст. л. орегано;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Приправы: соль, перец, лавровый лист.

Время приготовления: 180 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Фаршированная курица

Добавлено 03 декабря, 2012.

Что вам потребуется:

  • 1700 грамм курицы;
  • 150 грамм сельдерея;
  • 150 грамм репчатого лука;
  • 150 грамм моркови;
  • 200 грамм чищенных яблок;
  • 150 грамм сливок;
  • 70 грамм чернослива;
  • 30 грамм семечек тыквы;
  • 2 яйца;
  • 2 кусочка батона (снять корочку);
  • 1 ст. л. соли;
  • 1 ч. л. карри;
  • 1 ч. л. мускатного ореха;
  • Приправы: перец и приправа к курице.

Время приготовления:180 минут.
Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Куриные грудки с овощным карманчиком

Добавлено 03 декабря, 2012.

Что вам потребуется для приготовления одной порции:

  • 400 грамм куриной грудки (1/3 часть  целой грудинки);
  • 4 штуки маринованные помидора;
  • 1 ст. л. твердого тертого сыра;
  • 4 листика базилика;
  • Приправы: соль, перец, травы провансаль.

Время приготовления: 1.30 часа.

 

Читать дальше →

Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Если готовите компот или варенье из вишен на зиму, то лучше это делать без косточек - в них накапливаются вредные для организма вещества.