«Диетический салат от Эктора Хименеса-Браво»

1)Ингредиенты:
1 куриное филе;
Огурец — 100 граммов;
Сыр «Фета»- 80 граммов;
Фасоль вареная — 2,5 столовых ложек;
Йогурт нежирный- 100 мл;
Шпинат- 100 граммов;
Мята (мелко нарубленная)- 1 столовая ложка;
Базилик (зеленый)- 1 столовая ложка;
Лук шалот- 1 столовая ложка;
Виноград (без косточек)- по вашему вкусу;
1 лимон;
Чеснок- 3 средних зубчика;
Соль, перец — по вашему вкусу.

Способ приготовления:
1.Приготовление куриного филе.
Берем куриное филе и надрезаем вдоль, для того чтобы оно стало тоньше. Разогреваем сковороду, потом филе солим, перчим, смазываем растительным маслом, ждем 6 минут, пока маринуется. Далее обжариваем филешку с двух сторон до золотистой корочки. Остужаем.
2.Приготовление заправки.
Берем йогурт и смешиваем с измельченным чесночком. Солим, перчим и тщательно перемешиваем.
3.Приготовление салата.
Берем огурец и нарезаем кубиками, виноград режим на две половинки. У шпината мы удаляем жилку в центре, потом смешиваем с огурчиком и виноградиком. Добавляем фасольку, лук шалот, базилик и мяту. Тонкими дольками нарезаем лимон и убираем семечки. Заправляем наш салат заправкой, солим, перчим по вашему вкусу.
4.Сервировка салата и его подача.
На середину тарелки мы выкладываем наш салат горкой. Потом выкладываем ломтики куриного филе. Посыпаем сыром. Поливаем соусом и украшаем лимончиком.
5.Тонкости приготовления салата:
1)Фету можете заменить на любой мягкий сыр;
2)Огурец нужно взять без косточек;
3)Вареную фасоль можно заменить на консервированную.

Полезное: Все прекрасно знают, что продвижение сайтов в поисковых системах — это залог финансового успеха. Сайт на перывых позициях будет приносить хороший доход. Что дела, если самому таких целей достичь не под силу? Для этого нужно обратиться к профессионалам, которыми являются сотрудники компании seop.ru.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: