Этот салат будет вызывать у вас самые положительные эмоции, поскольку в его состав входят исключительно вкусные ингредиенты, а соединив их все вместе получается удивительное блюдо. Таким салатом можно украсить любой стол.
Его непременно оценят вся ваша семья, а подруги одна за другой будут требовать от вас рецепт этого салата.
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— лук репчатый — 100 грамм
— яйца — 2 штуки
— соль и перец
— консервированная кукуруза — 1 баночка
— филе куриное — 300 грамм
— морковь — 150 грамм
— майонез
— грибы (желательно шампиньоны) — 300 грамм.
Процесс приготовления.
Первым делом отчистите лук и морковь. Лук необходимо будет мелко нарезать, а морковь натереть на тёрке. Затем отварите в слегка подсолённой воде куриное филе, после сего остудите его и мелко нарежьте на кусочки.
После этого можно взяться за грибы. Промойте их, очистите и мелко нарежьте. Возьмите сковороду, налейте немного растительного масла и нагрейте слегка. Положите в сковороду лук и обжаривайте его до мягкости. Сразу после этого добавьте натертую морковь и также слегка поджарьте. После этого добавляйте грибы и доводите все овощи до готовности. Добавьте соль и перец по своему вкусу. Снимите с огня и дайте остыть.
Пока овощи остывают, отварите яйца, очистите их и натрите на трёке. Слейте из банки с кукурузой всю жидкость. Все ингредиенты соедините в мисочке, добавьте соли, перца и приправьте всё майонезом. Выложите салат в красивое блюдо или салатницу и украсьте петрушкой или укропом. Салат готов.
Приятного аппетита!
Полезное:
Если требуется переезд квартиры, представляем компанию «Разумный переезд», которая готова предоставить все, сопутствующие переезду услуги. Работая продолжительное время в данной сфере, компания имеет значительный опыт, а её сотрудники — профессионализм.
