Близится Новый Год, и каждая хозяйка хочет порадовать своих родных, приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное. Представляем вашему вниманию именно такой рецепт. Готовить его не сложно, а сам процесс займёт совсем немного времени.
Салат "Дедушка Мороз"
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— яйца — 2-4 штуки
— майонез
— свежая морковь — 1 штука
— палочки крабовые — 200 грамм
— отварной рис — 1 стакан
— укроп — 1 пучок
— молотая паприка — для крашения
— перец чёрный молотый
— перец чёрный горошек
— сыр — для украшения
— болгарский перец — для украшения
— соль.
Процесс приготовления
Первым делом следует взять крабовые палочки, развернуть их и отделить всю красную часть. Всё оставшееся мелко нарезать. Теперь возьмите морковь и разотрите её на мелкой тёрке. Яйца отварите, очистите и нарежьте кубиками, ну или можно натереть на тёрке. Не забудьте оставить половинку одного белка для украшения салата.
Возьмите парочку крупных веточек укропа и мелко нарежьте их. Все ингредиенты смешайте, добавьте рис (1 ложку риса отложите в отдельную ёмкость для украшения), чёрный перец и соль. Всё тщательно перемешайте, заправив майонезом. Теперь выкладывайте салат и придавайте ему необходимо форму на блюде.
Приступаем к украшению. Из сыра вырежьте половинку овала — так вы сделаете лицо. Глаза делаем из перца горошком, щёки украшаем паприкой, а усы и бороду делаем из натёртого яичного белка.
Шубу и шапку сделайте из крабовых палочек (красная их часть), нос и варежки изготовьте из красного болгарского перца, а мех сделайте из риса. Салат украсьте веточками укропа. Салат готов.
Приятного аппетита!
Полезное:
Создание сайтов для новичков станет довольно простым процессом, если использовать сервисы Ucoz. Чтобы придать сайту уникальности следует подбирать шаблоны для ucoz, которые менее всего используются другими вебмастерами.
