В этом рецепте мы расскажем как можно быстро и легко приготовить сосиску в тесте, подарив радость вам и вашим близким!
Ингредиенты:
6 сосисок (получится 6 сосисок в тесте)
200 мл. теплого молока
1 ст. ложка растительного масла
1 яйцо
1 ч. ложка сахара
2-2.5 стакана муки
30 гр. сливочного масла
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей
Для начала нужно на теплом молоке растворить дрожжи и сахар, потом отставить в сторону.
Затем растопить масло, смешать с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавляем в молоко с дрожжами, порциями добавлять просеянную муку замесить гладкое тесто, сформовать шар, смазать растительным маслом, переложить в глубокую миску, накрыть и немного дать времени что бы стояло в тепле 1 час.
Противень застелить пергаментом, затем смазать сливочным маслом.
Готовое тесто поделить на 6-9 частей, обернуть сосиски в тесто и уложить на противень, накрыть пленкой и дать постоять минут 15, пока нагревается духовка.
Духовку нагреть не больше чем 180 градусов, сосиски смазать яйцом, выпекать до золотистого цвета.
Сосиски в тесте готовы! Всем приятного,надеюсь вам помог наш рецепт:)
Также,вы можете прочитать у нас на сайте много других оригинальных рецептов и т.д .
