Этот салат как нельзя кстати будет на любом новогоднем столе. Идея салата — сделать его максимально похожим на сосновую шишку. Все ингредиенты в сочетании дают неповторимый вкус, а внешний вид салата создаётся таким, что порой просто жалко нарушать такую красоту.
Как бы то ни было, приготовить такой салат достаточно просто и его приготовление не отнимет у вас много сил и времени. Порадуйте себя и своих близких оригинальным салатом «Сосновая шишка».
Для приготовления этого блюда вам понадобится:
— миндаль
— майонез
— сосновые веточки или розмарин
— репчатый лук — 1 штука
— копчёная курица — 200 грамм
— любые орехи
— плавленый сыр — 150-200 грамм
— картофель — 3-4 штуки
— яйца — 3 штуки
— консервированная кукуруза.
Процесс приготовления.
Для начала отварите картофель в мундире, мы вам даже расскажем как варить картошку, остудите её, очистите и натрите на тёрке. Яйца отварите, очистите и также натрите на тёрку. Курицу необходимо нарезать небольшими кусочками, желательно кубиками. Очистите лук, мелко нарежьте и ошпарьте кипятком.
Плавленый сыр следует натереть на тёрке и смешать его с мелко нарубленными орехами. Салат выкладывайте в форме шишек и промазывайте каждый слой майонезом. Слои должны идти в следующей последовательности: картофель — курица — лук — кукуруза — яйца — сыр с орехами.
Сверху помажьте салат майонезом и украсьте миндалём с зеленью, чтобы салат стал похож на настоящую шишку.
Приятного аппетита!