Предлагаем вашему вниманию отличную и вкусную закуску. Эти кексы получаются очень оригинальными и пикантными на вкус. Рекомендуем вам приготовить их по нашему рецепту. Уверяем, что многим из вас это блюдо придётся по вкусу.
Кексы из творога с голубым сыром и помидорами
Его прелесть заключается в том, что кексы получаются очень вкусными, приготовление не является слишком сложным, а сам процесс не отнимает много драгоценного времени.
Каждую женщину интересует не только кулинария, но и вопросы красоты. К примеру, укладки на средние волосы, стрижки, макияж. И без этого никуда. Именно по этой причине все сайты, посвящённые женщинам, содержат подобные разделы, в том числе и сайт berry-girl.ru.
Для приготовления этого блюда вам потребуется:
— кунжутные семечки
— соль и орегано
— разрыхлитель — 1 чайная ложка
— масло оливковое — 3 столовые ложки
— яйца — 3 штуки
— кефир — 150 миллилитров
— творог — 300 грамм
— помидоры вяленые
— голубой сыр — 100 грамм
— мука -1 столовая ложка.
Процесс приготовления
Первым делом взбейте при помощи венчика яйца. Затем добавьте туда кефир, творог, муку, оливковое масло, разрыхлитель, тёртый сыр и мелко нарезанные вяленые помидоры.
Приправьте полученную смесь орегано и добавьте немного соли по вкусу. Возьмите формочки для маффинов и выложите на них творожную массу. Обратите внимание, что не следует заполнять формочки для выпекания кексов аж до самых краёв, поскольку творожная смесь будет подниматься. Присыпьте сверху каждый кексик семенами кунжута.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в ней кексы. Учтите, что каждая духовка имеет свои особенности, потому чёткого времени для выпекания нет. Следите за ними, периодически проверяя готовность при помощи деревянных шпажек. Готовые кексы должны иметь румяный цвет.
Приятного аппетита!
