Замечательное блюдо, которое любят многие. Грибы вообще можно назвать одним из наиболее универсальных продуктов питания, поскольку его используют в огромном количестве блюд. Но сегодня мы поговорим с вами о том, как готовить суп из вкусных и ароматных грибов.
Чтобы приготовить это блюдо, возьмите:
— соль и перец — по вашему вкусу
лавровый лист — 1-2 штучки
— морковку — 150 грамм
— картошку — 600 грамм
— лук — 150 грамм
— замороженные или свежие грибы — 450-500 грамм.
И так, приступаем к приготовлению. Для начала нарежьте грибы, опустите их в кипящую воду, добавьте немного соли и перца. Варить следует в течение примерно 15-20 минут, а если грибы свежие, то лучше их подержать на огне немного дольше. Теперь почистите и нарежьте картофель, поместите его в кастрюлю с грибами и варите вместе минут десять. Тем временем нарезайте лук и также добавляйте его к грибам. Морковь следует натереть на мелкой тёрке и поместить в кастрюлю для придания вкуса и цвета. Когда все ингредиенты добавлены, варите суп до тех пор, пока не сварится картошка.
Когда готовка закончится, поместите в кастрюлю лавровый лист, но минут через 15 выньте его оттуда. Если нужно, добавьте немного соли в суп и украсьте зеленью перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Полезное: Многие девушки и женщины сталкиваются с проблемой, когда различной бижутерии и украшений много, и всё это разбросано по всему дому. Вам помогут отличные шкатулки для ювелирных украшений где вы сможете их хранить и никогда не будете терять. Шкатулок широкий ассортимент, так что вы обязательно найдёте то, что понравится именно вам.