Необычный салат предлагаю вам приготовить к новогоднему столу. Недостающие ингредиенты можно заменить идентичными. Также к новогоднему столу подберите вкусные рецепты коктейлей.
Салат из кабачков
Ингредиенты:
1помидор
2 кабачка
5-6 оливок
3-4 маленьких соленых огурца
4 сушеных помидора
1 яйцо сырое
1 яйцо вареное
сыр фета
50г изюма
1 кусочек казинак
50г смеси подсолнечных и тыквенных семян
соль
уксус
оливковое масло
1 лайм
Петрушка
базилик
Способ приготовления салата:
В глубокое блюдо выкладываем мелкорубленые помидоры и соленые огурчики. Мелкими кубиками режем сыр фета, также добавляем в салат сухой изюм, семена семечек. Мелко режем базилик. Измельчаем яйцо и добавляем в блюдо.
Новый вкус салату придадут измельченные казинаки или семена сезама. Добавляем порезанные оливки. Сушеные помидоры на 10 минут погружаем в кипяток, а потом режем и добавляем в салат. Сырые кабачки, нарезанные кубиками, кладем в салат. Делаем майонез.
В высокий стакан для блендера разбиваем сырое яйцо, солим, добавляем сок лайма, капельку уксуса,125г оливкового масла. Взбиваем. Соус добавляем к салату и перемешиваем. Настаиваем салат в холодильнике не менее часа. Перед подачей на стол украшаем петрушкой. Вареные креветки или куриное мясо сделают салат сытным. Если хотите диетический вариант не добавляйте ни чего. Вкус такого салата вас приятно удивит.
Полезное:
Очень многие начинающие вебмастера делают свой первый сайт используя бесплатные платформы. Одной из таких платформ является Ucoz. Что-бы такой сайт был более функционален, используются скрипты для ucoz, которые можно написать самостоятельно, либо найти в сети интернет.
