Готовим огуречные роллы

Это очень вкусная, лёгкая и быстрая холодная закуска. Она непременно должна понравиться вашим гостям. Кроме того, это блюдо очень аппетитно и красиво смотрится на столе.

Готовим огуречные роллы

Готовим огуречные роллы

Чтобы приготовить это блюдо, возьмите:
— креветки — 100 грамм
— соль и перец
— пучок петрушки
— жирные сливки — 2-3 столовые ложки
— яйца — 1 штуку
— свежий огурец — 1 крупную штуку
— листья салата
— творожный сыр — 2-3 столовые ложки.

Начинаем готовить.
1. Для начала отварите в немного подсоленной воде креветки. Доведите до кипения, после чего сразу же вытаскивайте из воды. Когда креветки остынут, снимите с них панцири и мелко нарежьте.
2. Отварите яйцо, очистите и нарежьте на кубики.
3. Мелко нарежьте петрушку.
4. Смешайте творожный сыр со сливками, креветками, зеленью, яйцом, солью и перцем. Тщательно всё перемешайте.
5. Возьмите овощерезку и с ещё помощью нарежьте на полосочки огурец. Каждую полученную полоску заверните в рулет, наполнив его заготовленной массой. Можете закрепить рулеты при помощи зубочисток или шпажек.
6. На тарелке разместите листья салата и уложите на них роллы. Подавайте закуску в охлаждённом виде.
Приятного аппетита!

Полезное: Обустройство офиса является очень важным этапом при ремонте и декорировании. Необходимо, чтобы столы и офисные стулья соответствовали друг другу. Ваши клиенты будут судить о вас по вашему офису, а потому ваша задача — создать максимально комфортное и уютное помещение.

Понравилась статья? Поделить с друзьями: