Все вы прекрасно знаете, насколько вкусной и полезной является курица. Ещё лучше, если куриное мясо будет приготовлено на пару. Так что сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкусные котлетки из куриного фарша при помощи пароварки.
Готовим котлеты из курицы в пароварке
Процесс не сложный и не отнимает много времени, так что вы без проблем сможете приготовить это замечательное и вкусное блюдо.
Чтобы приготовить это блюдо, возьмите:
— фарш куриный — 1 килограмм
— куриные яйца — 2 штуки
— картошку — 5 штук
— соль и перец — по вашему вкусу.
Что ж, приступаем к приготовлению
Как мы уже говорили, готовить котлетки легко. Если вы не знаете как приготовить курицу в пароварке очень быстро и вкусно, то мы вам поможем в этом.
И так, первым делом мы отвариваем картофель в кожуре и только потом его очищаем. Так максимально сохраняются все полезные свойства картошки. Теперь берём специальную мялку и мнём картофель до образования пюре.
Затем берём два яйца и взбиваем их. Яичную массу добавляем к картофелю и всё смешиваем тщательно. При этом вы можете добавить соли, она не помешает.
Теперь берём куриный фарш. Если вы купили мясо, то следует перемолоть его на мясорубке, либо при помощи блендера. Фарш также следует присолить или же добавить немного приправ, если вы любитель дополнительных ароматов. Осталось лишь смешать картофель вместе с мясом.
Последний этап — это формирование котлет. Когда котлетки сформированы, их необходимо уложить в пароварку и тушить в течение примерно 30 минут.
Что касается гарнира, то тут можете выбирать что угодно, по своему вкусу.
