Многие очень часто задаются вопросом о том, как же приготовить суп. Множество мужчин очень любят вкусно поесть, но, к сожалению, второй половинки пока нет, а самому готовить то времени нет, то навыков. Полуфабрикаты надоедают, а так иногда хочется съесть лёгкий овощной овощной суп для похудения по особому рецепту.
Учимся готовить суп
И так, попробуем приготовить суп самостоятельно. Борщ мы сразу отбрасываем в сторону, поскольку все мы привыкли к маминому борщу, превзойти который вам точно не получится. Уха тоже суп на любителям. Необходим рецепт, который будет лёгким, вкусным, да ещё и полезным. Такой рецепт есть и мы вам его с удовольствием предоставим.
И так, вам потребуется взять столовую ложку оливкового масла, лук обычный и зелёный, сельдерей, полголовки чеснока, картошка, порей, вода и соль.
Возьмите большую кастрюлю, влейте туда масло, разогрейте. Тем временем быстро нарежьте зелень и овощи. Положите в кастрюлю лук обычный, лук зелёный и чеснок. Обжарьте до мягкости, после чего добавляйте картошку, порей и ждите 5 минут. Затем вливайте воду и варите до готовности. Не забудьте добавить соли по вкусу.
Что ж, бульон мы приготовили. Теперь из него можно сделать несколько других супов. К примеру, можете добавить несколько ложек консервированной фасоли. Или же нарезанную кубиками ветчину. Вы даже можете оставить суп в первоначальном виде, разве что добавив немного больше картошки и ржаных сухарей.
Вот и всё. Ваш лёгкий, быстрый и вкусный суп готов.
