Блог о вкусной и здоровой пище

Макаронник с мясом — довольно распространённое блюдо и сегодня мы будем пробовать его приготовить. Вернее, пробовать будете вы. А мы расскажем рецепт этого блюда.

Ингредиенты:
мясо говяжье 129 г
макароны 60 г
яйцо 1-2 шт.
молоко 10 г
лук репчатый 15 г Читать дальше →

Вареники с капустой являются любимым блюдом для многих. И практически каждая хозяйка готовит вареники. Сегодня мы представляем рецепт этого блюда для тех, кто ещё не знаком с ним.

Для приготовления вареников с капустой и творогом вам понадобятся:
творога-3/4 стакана,
капусты-600 гр,
1 небольшая луковица Читать дальше →

Чтобы испечь пирог со свежей или квашеной капустой — вэрзэре, подготовьте следующие ингридиенты:

Для теста
по половине стакана подсолнечного масла и воды

около двух стаканов муки пшеничной

Для начинки
небольшой вилок свежей капусты или 2 стакана квашеной,
3 небольшие луковицы Читать дальше →

Рассмотрим приготовление мамалыги с рыбой, муждеем и брынзой.

Для приготовления четырёх порций нам понадобится:
две форели или любая другая рыба,
несколько долек чеснока,
приблизительно 200 гр. брынзы

,
соль и красный молотый перец по вашему вкусу,
масло.
Для приготовления мамалыги нужно взять около 300гр. кукурузной муки, литр воды и одна ложка соли. Читать дальше →

Лучший способ порадовать родных и близких – это, конечно, приготовленное с душой и любовью вкусное угощение! Закуска из творожного сыра с икрой, красной рыбой и креветками – отличное блюдо!

Потребуется:
Мука 6 столовых ложек,
3 яйца,
масло сливочное 100 г,
сметана 2 столовых ложки Читать дальше →