Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Вкусные сырники

Добавлено 16 июля, 2013

Сырники — это настоящее спасенье для экономной хозяйки. Готовить сырники можно быстро, и причем такое блюдо может служить как завтраком, как ужином, так и просто перекусом между основными приемами пищи. Вкусные сырникиТакже сырники могут выручить тех мам, чьи дети совсем не хотят кушать полезный творог. Читать дальше →

Прелести блюд на гриле

Добавлено 16 июля, 2013

Те блюда, которые готовятся на гриле, могут стать самой настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто стремится сохранить хорошую физическую форму и свое здоровье. Прелести блюд на грилеПри этом вы обеспечите себя непревзойденным блюдом, вкусовые качества которого вас порадуют. Читать дальше →

Правильный бисквитный торт

Добавлено 14 июля, 2013

Если говорить о бисквитных тортах, то, пожалуй, никто не станет спорить, что они пользуются неизменной популярностью у кондитеров и у любителей сладенького. И это, надо сказать, совершенно заслуженно.Правильный бисквитный торт Бисквит — это нежное и легкое тесто, разные начинки и крема, вкусные пропитки. Да и приготовление тут не очень сложное, и его можно при большом желании разделить на несколько дней. Читать дальше →

Рецепт вкусного торта на День Рождения

Добавлено 13 июля, 2013

Каждый день рождения, вне зависимости от даты, которая исполняется имениннику, очень важен. Ведь за плечами остается очередной год, получен огромный жизненный опыт, человек становится мудрее.

Рецепт вкусного торта на День Рождения
Поэтому, если у близкого вам человека скоро именины, и поздравления с днем рождения женщине или мужчине уже вами придуманы, тогда осталось дело за малым, испечь вкусный торт.

Читать дальше →

Как организовать фуршет

Добавлено 12 июля, 2013

Фуршет принято считать самое оптимальной формой банкета тогда, когда требуется не ограниченном пространстве и за короткий временной промежуток принять большое количество людей. Как организовать фуршетФуршет в последние годы набирает все больше популярности, становясь все востребованней. Читать дальше →

История появления пиццы

Добавлено 07 июля, 2013

Сегодня сложилось ошибочный стереотип о том, что пицца это блюдо исконно итальянской кухни, и приготовлена она была впервые соответственно там же. Однако это не так, предпосылки к созданию этого замечательного блюда наблюдались еще в Древней Греции. История появления пиццыВедь именно Древние Греки начали запекать круглый хлеб, смазанный маслом и щедро приправленный различными специями, травами и всевозможными яствами. Читать дальше →

Блюда из молока

Добавлено 04 июля, 2013

Молоко было в почете во все времена и не переставало удивлять людей своими полезными свойствами. Дело в том, что это единственный на свете продукт, который будет полезен человеку всю его жизнь.Блюда из молока Совсем не случайно академик Павлов обратил на молоко внимание как на продукт, который скомбинировала сама природа. Читать дальше →

Блюда из кабачков

Добавлено 27 июня, 2013

Такой продукт как кабачки имеют прекрасные вкусовые качества и отличны образом подходят для диетического и детского питания. И стоят они, если сравнивать с другими овощами, копейки.
Блюда из кабачков
Как только не готовят кабачки! Их фаршируют, жарят, тушат, запекают и даже иногда едят просто так, сырыми. Читать дальше →

Какие напитки не могут спасти вас от жары

Добавлено 23 июня, 2013

Если вы почувствовали легкое головокружение, дикое чувство жажды и учащенное сердцебиение, то знайте — ваш организм требует жидкости. Особенно актуально это летом, когда пить хочется вдвое больше.Какие напитки не могут спасти вас от жары Однако жидкость жидкости рознь, а потому нужно знать, что пить можно, а что нет. Читать дальше →

Как выбрать интернет магазин?

Добавлено 23 июня, 2013

Далеко не все женщины решаются делать покупки по интернету. Для некоторых важен сам процесс примерок и просмотра товара, а многих страшит возможность получить не то, что первоначально хотелось, или даже потерять свои деньги.

женский интернет магазин

 Но у интернет-покупок есть свои существенные плюсы: низкая цена товаров, очень большой ассортимент с возможностью заказа с дальних складов, и возможности доставки на дом, даже с примеркой. Читать дальше →

Молоко и молочный кисель

Добавлено 22 июня, 2013

С молоком в младенчестве мы получаем необходимую силу, энергию с все то полезное, что только возможно. Молоко и молочный кисельОднако потом многие отказываются от молочных продуктов, заменяя их другими. Читать дальше →

Пицца по-деревенски

Добавлено 21 июня, 2013

Такая пица считается истинным произведением искусства. Сюда смело можно добавлять мясо и овощи по своему вкусу. Пицца по-деревенскиПицца по-деревенски получается достаточно вкусной и привлекательной, да и тесто здесь тонкое и хрустящее, как в Италии. Читать дальше →

Фаршированная щука

Добавлено 18 июня, 2013

Если кто-то не любит фаршированную щуку, то смело можно предположить, что он не умеет ее готовить. Помните, как было в известном фильме «Мимино»? Вот нечто подобное и с этой великолепной рыбой.
Фаршированная щука
Но вам нужно подготовиться к тому, что с таким блюдом придется немного повозиться на кухне. Как говорится, искусство требует жертв, а кулинарное — тем более. Читать дальше →

Откуда произошли суши

Добавлено 16 июня, 2013

Суши можно с полным правом назвать истинным достижением великих японских поваров. Это блюдо было известно еще более тысячи лет назад в Южной Азии.Откуда произошли суши Однако вопреки распространенному мнению, появились суши не как изысканное очередное блюдо, каковым оно является сегодня, а так как необходимо было запасаться на долгое время продуктами питания. Читать дальше →

Приготовление фаршированного перца

Добавлено 16 июня, 2013

Чтобы приготовить вкусный и сытный фаршированный перец, нам первым делом потребуется как следует промыть рис, залив его холодной водой и потом выливая ее несколько раз. Затем наполняем кастрюлю водой снова и ставим на плиту.
Приготовление фаршированного перца
После этого ждем, пока рис закипит и через три минуты убавляем огонь, накрыв кастрюлю крышкой. Затем потребуется подождать еще минут десять, чтобы рис как следует проварился на маленьком огне. И уже только потом можем выключить плиту. Читать дальше →

Домашние котлетки: пальчики оближешь

Добавлено 14 июня, 2013

Мало найдется людей, которые не любят котлеты. Так что если вы приходите с работы, а жена уже приготовила вам это блюдо с гарниром, то можно считать, что вечер удался.
Домашние котлетки: пальчики оближешь
Готовить котлеты можно по-разному. Для мясного фарша хлеб следует замачивать в кипяченой холодной воде, но в некоторых книгах предлагают пробовать в вине с водой. Также следует помнить о том, что нельзя в фарш добавлять яйца. Читать дальше →

Полезный огурец

Добавлено 08 июня, 2013

Обратите внимание, что на обеденном столе огурцы как-то и перестают замечаться, поскольку воспринимаются они как что-то естественное не примечательное. Полезный огурецУ огурцов на нашей планете стоит очень важная миссия — это стоять на страже нашего здоровья и отменного самочувствия. И этот продукт, надо отдать ему должное, справляется на отлично. Читать дальше →

Грибы в кулинарии

Добавлено 08 июня, 2013

Грибы считаются удивительно ценным для нашего организма продуктом. Те, кто соблюдает пост и придерживается вегетарианских взглядов, очень любят кушать грибы. Но грибы бывают лесные, а бывают парниковые. И очень часто встает вопрос, какие грибы употреблять в пищу предпочтительнее.
Грибы в кулинарии
Для начала хочется вспомнить, какие они полезные, эти грибы. Хочется сказать, что они содержат почти все, что необходимо человеку для жизнедеятельности — жиры, белки, углеводы, минеральные соли, витамины и так далее. Читать дальше →

Итальянский хлеб

Добавлено 06 июня, 2013

К своей еде итальянцы всегда относились с особенным трепетом. Именно поэтому вы вряд ли найдете такую страну, где вы бы смогли увидеть такое разнообразие национальных блюд. Итальянский хлебНевзирая на то, что многие полагают, что самыми популярными итальянскими блюдами принято считать пиццу и пасту, сами итальянцы никогда не могли представить себе жизнь без такого продукта как хлеб. Читать дальше →

Рецепт летнего тортика

Добавлено 03 июня, 2013

Существует множество поводов, по которым было бы приятно собраться семьей или с компанией друзей за обеденным столом. В зависимости от того, по какому поводу вы собираетесь, необходимо составить соответствующее меню.Рецепт летнего тортика Как правило, в завершении трапезы подается десерт. Ниже описан рецепт наивкуснейшего десерта, который прост в приготовлении и понравится вашим гостям. Читать дальше →

Искусство кулинарии

Добавлено 03 июня, 2013

Кулинария – одно из самых древнейших искусств. Талант приготовления вкусной пищи – это дар, которым награжден далеко не каждый из нас. По факту, повар обязан иметь индивидуальный кулинарный вкус и ловкость рук, которая, несомненно, пригодится ему в течение дня, когда нужно много резать, шинковать, мешать и чистить. Искусство кулинарииНе стоит забывать и о том, что в конце приготовления повар дегустирует блюдо, оценивая богатство его вкуса и качество приготовления. По мере того, как пробуешь множество разных вкусов, острота ощущений теряется, и можно перепутать, какое из блюд пересолено, либо недосолено, а где не хватает специй и пряностей. Читать дальше →

Мясо домашней птицы

Добавлено 29 мая, 2013

В мясе домашней птицы содержится больше полноценных полезных белков, чем в мясе крупного и мелкого скота, в нем меньше соединительных тканей, а температура плавления жира намного меньше. Жир домашней птицы можно применять в приготовлении блюд, учитывая все кулинарные требования. Читать дальше →

Кофейный коктейль и низкокалорийное суфле из свежезамороженных ягод

Добавлено 28 мая, 2013

Кофейный коктейль.
— 200 грамм холодного молока;
— 12 грамм растворимого кофе;
— 5 грамм какао;
— 20 грамм сахара;
— 20 грамм корице;
изкокалорийное суфле из свежезамороженных ягод
Готовим Кофейный коктейль.
Холодное молоко сбиваем вместе с растворимым кофе до образование пены. Добавляем в массу: сахар, какао и корицу. Все сбиваем до пены. Читать дальше →

Блюда с черемшой

Добавлено 28 мая, 2013

1. Весенний крем-суп с черемшой (4 порции, 190ккал в одной)
Черемша – 150г
Луковица – 1 небольшая
Оливковое масло – 1ст.л.
Блюда с черемшой
Бульон (овощной или куриный) – 600мл
Нежирные сливки – 200мл
Свежемолотый черный перец, соль Читать дальше →

Кое-что о детском питании

Добавлено 21 мая, 2013

Первый период питания ребенка — с момента его рождения и до четырех месяцев. Это считается адаптационным временем, когда он получает исключительно грудное молоко. В такой период нежелательно вводить чужеродный белок, поскольку он может преодолеть так называемый кишечный барьер и привести к антигенной перегрузки его организма. Разве что можно добавлять отдельно только витамин Д.
детское питание
Разумеется, грудное молоко можно считать идеальным продуктом для детского рациона. Однако существует много причин, почему часто ищут замену такому питанию. Читать дальше →

Семь компонентов настоящего плова

Добавлено 21 мая, 2013

Наиболее почитаемым в Узбекистане блюдом считается плов. Там есть десятки способов его приготовления, и все они отличаются. Однако есть некоторые правила, нарушив которые можно получить рисовую кашу вместе вкусного плова.
Семь компонентов настоящего плова
Известный философ и ученый Ибн Сина посвятил многие свои труды приготовлению этого блюда. Он считал плов лучшим лекарством от истощения и психических страданий. Он считал, что в плов должны входить семь главных компонентов. Читать дальше →

Фаршированная щука

Добавлено 21 мая, 2013

Трудно поверить, что есть такие люди, которые не любят щуку. Конечно, о вкусах не спорят, но дело тут, кажется, в другом. Просто та небольшая категория людей просто готовить эту рыбу не умеет. Фаршированная щука
На самом деле тут нет ничего сложного, было бы достаточно желания. И еще терпение, поскольку щука — рыба хитрая, так просто в руки не дастся. Точнее, в желудок. Поэтому повозиться придется. Но зато вы сами убедитесь, что оно того стоит. Читать дальше →

Польза фасоли

Добавлено 21 мая, 2013

Если послушаешь умных разговоров, так получается что фасоль — это просто кладезь разнообразных полезностей. Хотя на вид и не скажешь, посмотришь — овальный маленький бобик. И вот в таком вот бобике содержится столько витаминов и полезных веществ, что просто диву даешься, как туда все уместилось. Польза фасолиХотя удивляться тут совершенно нечему, так как это природа, а она умеет творить настоящие чудеса. Читать дальше →

Хранение продуктов

Добавлено 16 мая, 2013

Весной очень многие люди перебираются на все лето на дачу. Там обычно все выращивают овощи, ягоды, фрукты, зелень. Кто-то имеет дачу, обустроенную по самому последнему слову архитектуры со всеми удобствами, ну а кто-то радуется лишь маленьким домиком и приусадебным участком. Но это фактически ничего не значит.Хранение продуктов Но если вы все-таки копаетесь в огороде, то задавали себе неоднократно вопрос: как оптимально сохранить продукты, если на даче у вас не предусмотрены блага цивилизации? Читать дальше →

Какие блюда можно приготовить из баранины

Добавлено 16 мая, 2013

Во многих семьях блюда из баранины были и остаются одними из самых любимых на столе. Но вы должны знать, что самой сочной, вкусной и сладкой бараниной можно считать степную. Если вам повезет достать такую, то считайте, что вам повезло.
Какие блюда можно приготовить из баранины
Самое трудное во всем этом процессе — это выбрать оптимальное по всем параметрам мясо, так как сегодня могут на рынке подсунуть все что угодно. Имейте в виду, что баранина высшей пробы обязательно должна быть ярко-красного цвета и иметь нежный, твердый и белый жир. Доброкачественное и свежее мясо, когда на него надавливаешь пальцем, сразу же принимает свою первоначальную форму. Читать дальше →

Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Положить лимонную или апельсиновую корочку в коробку с чаем и он станет ароматнее.
Страница 3 из 6412345...102030...Последняя »