Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Пошаговый фото-рецепт: Пирожное картофельное

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 150 грамм картофеля;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм сахара;
  • 200 грамм муки;
  • 2 желтка;
  • 100 грамм творога;
  • 100 грамм сливок;
  • 50 грамм желе со вкусом земляники;
  • 1 ч. л. разрыхлителя;
  • 0,5 ч. л. лимонной цедры;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 50 грамм черного шоколада;
  • 100 грамм консервированных абрикос;
  • Кардамон, соль.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Салат «Кальмар в винограде»

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 100 грамм кальмаров;
  • 200 грамм сыра;
  • 200 грамм винограда;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 50 грамм лимона;
  • Салат.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Лечебные свойства облепихи

Добавлено 25 декабря, 2012

Облепиха обладает целебными и лечебными свойствами. Она, в традиционной и народной медицине, широко используется благодаря своему целительному составу. Для человека, облепиха считается очень полезной ягодой. В состав этой чудесной ягоды входят многие витамины необходимые организму, в том числе полезные вещества и минералы.

Облепиха содержит аскорбиновую кислоту, жирное масло, каротин, В3, витамины В1 рибофлавин, токоферол, ликопин, каратиноиды, дубильные вещества, фолиевую кислоту, сахар, филлохинон, олеиновую, линолевую, стеариновую и пальметиновую кислоты. Плоды облепихи являются лучшими натуральными витаминоносителями. В коре облепихи много серотонина , который в свою очередь используется в клиниках в качестве противоопухолевого средства. Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Десерт «Черно-Белый»

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 2 ст. молока;
  • 500 грамм творога;
  • 400 грамм сметаны;
  • 30 грамм желатина;
  • 150 грамм сахара;
  • 2 ст. л. какао;
  • 2 ст. л. ванильного сахара.

Время приготовления: 120 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт «Milky»

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

Для основы:

  • 7 белков;
  • 2 желтка;
  • 3,5 ст. л. муки;
  • 1 ст. сахара;
  • 3,5 ст. л. какао;
  • 0,5 ч.л. соды.

Для крема:

  • 1 ст. сахара;
  • 5 желтков;
  • 1 ст. молока;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 2 ст.л. крахмала;
  • 1 грамм ванилина;

Для глазури:

  • 100 грамм шоколада молочного;
  • 150 грамм молока;
  • 50 грамм сливочного масла.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Поповеры

Добавлено 25 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 100 грамм муки;
  • 130 грамм молока;
  • 2 яйца;
  • Соль.

Время приготовления: 40 минут.

Читать дальше →

Выбираем качественную муку

Добавлено 25 декабря, 2012

Мы ошибаемся, когда думаем, что качество выпечки зависит исключительно от сорта муки. На то, получится ли у нас вкусный пирог, влияет и свежесть муки, и многий другие её качества. В основном выделяют три сорта муки.

Выбираем качественную муку

Выбираем качественную муку


Мука высшего сорта воздушная на ощупь, белоснежная, изготовляемая из «ядра» зерна. Она идеально подходит для выпекания тортов и других десертов. Единственный минус этой муки – она не содержит в себе ничего полезного. Это только углеводы. Читать дальше →

Рулет из лаваша

Добавлено 22 декабря, 2012

Нужны такие ингредиенты как :
1. Лаваш-3 лист.
2. Майонез-240 гр.
3. Крабовые палочки-240 гр.
4.вареное яйцо-3 шт.
5. Твердый сыр-250 гр.
6. Чеснок-2 зубочка.
7. зеленый лук-1 пучок.
8. Укроп-1 пучок. Читать дальше →

Пряники имбирные

Добавлено 22 декабря, 2012

Для приготовления пряников понадобиться:
1.сахарный песок- 200 гр.
2.мука- 250 гр.
3. Сливочное масло- 130 гр.
самые простые блюда
4.яйцо- 4 шт.
5.тертый имбирь- 2 ч.л.
6.изюм-200гр.
7.горький шоколад-300гр.
8.ванильный сахар-1пакетик. Читать дальше →

Обеды в офис

Добавлено 22 декабря, 2012

Если вы проводите массу времени в офисе, и у вас нет времени сходить пообедать, это ещё не значит, что надо положить крест на своём здоровье. Принятие пищи в обеденное время, очень важно для человека. Как правило начальники не обращают своё внимание на то, пообедал его подчинённый или нет. А зря, ведь от того голоден человек или нет, зависит его трудоспособность. Значит, если человек сыт, его мысли только в работе, а не литают в поиске еды. Читать дальше →

Рецепт печени с яблоками

Добавлено 22 декабря, 2012

Необычное сочетание продуктов придает блюду из печени нежность и изысканность. Прекрасно ощущается кислинка, которая делает блюдо своеобразным на вкус. Не всегда есть время и финансовая возможность на обед сходить в ресторан. Проще и намного дешевле заказать обед в офис. Компания предлагает для организаций комплексные обеды в офис по приемлемой стоимости.
Для приготовления печени, требуются следующие ингредиенты.
-печень -600гр
-яблоки-3шт
-лук репчатый-3шт
-сметана-300гр
-мука-100гр. Читать дальше →

Рецепт : Запеканка за пять минут

Добавлено 20 декабря, 2012

Опаздываешь на работу,а завтрак не готов? Теперь, вы нашли отличный выход! Это самый лучший  и быстрый рецепт вкусно позавтракать ! Завтрак за 5 минут!

Перемешиваем:

5 -6 ст. л манки
4 ст. л сахара,
2 пачки творога

3 яйца

200 г. сметаны
щепотка соли.
Затем добавить 0,5 чайной  ложки  соды, гашеной уксусом, можно добавить изюм,орехи.
Выливаем на сковороду (нет формы), запекаем  в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.

Приятного аппетита!

Рецепт : Как сделать быстро сосиску в тесте?

Добавлено 19 декабря, 2012

В этом рецепте мы расскажем как можно быстро и легко приготовить сосиску в тесте, подарив радость вам и вашим близким! Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Рождественская ветчина

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 3500 грамм свинины;
  • Соль.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Рыба-бандероль

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 500 грамм рыбы;
  • 500 грамм креветок;
  • 100 грамм сливок;
  • 100 грамм сладкого перца;
  • 50 грамм лимона;
  • 20 грамм соевого соуса;
  • 10 грамм оливкового масла;
  • 3 зубчика чеснока;
  • Зеленый лук.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Курица в фольге

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 1600 грамм курицы (целой);
  • 3 ч. л. меда;
  • 3 ч. л. соевого соуса;
  • 3 ст. л. сухого белого вина;
  • 2 ч. л. горчицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 ч. л. вустерского соуса;
  • 0,5 ч.л. орегано.

Время приготовления: 360 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Омлет с цуккини

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 6 яиц;
  • 100 грамм сливок;
  • 80 грамм твердого сыра;
  • 100 грамм цуккини;
  • 0,5 ч.л. мускатного ореха;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Кекс с инжиром

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 750 грамм сухофруктов;
  • 300 грамм муки;
  • 100 грамм миндаля;
  • 200 грамм инжира;
  • 100 грамм корочек лимона и апельсина;
  • 100 грамм сушеной вишни;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 200 грамм коричневого сахара;
  • 4 яйца;
  • 3 ст. л. жидкого меда;
  • 20 грамм цедры лимона;
  • 1 ч. л. корицы;
  • 1 ч. л. мускатного ореха;
  • 1 ч. л. ванильной эссенции;
  • 3 ст. л. бренди.

Время приготовления: 360 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Заливное «Лебединое озеро»

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 300 грамм языка;
  • 100 грамм моркови;
  • 100 грамм репчатого лука;
  • 4 яйца;
  • Зелень для украшения.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Запеченная курица с апельсинами и тыквой

Добавлено 19 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 1500 грамм курицы;
  • 100 грамм апельсина;
  • 500 грамм тыквы;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • 20 грамм майорана;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Приправы: базилик, орегано, соль, перец.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Креольское фрикасе из курицы

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 1900 грамм курицы или окороков;
  • 300 грамм моркови;
  • 300 грамм репчатого лука;
  • 200 грамм сладких перца;
  • 350 грамм пастернака или репы;
  • 800 грамм томатов в собственном соку;
  • 60 мл белого вина сухого или воды;
  • 3 лавровых листа;
  • 3 ст.л. петрушки;
  • 1 ч.л. тимьяна;
  • 1 ч.л. орегано;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления:  120 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Рыба в тесте

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 450 грамм слоеного теста;
  • 400 грамм филе рыбы;
  • 50 грамм репчатого лука (1 шт.);
  • 1 желток;
  • 0,5 ч.л. соли.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Вкусный салат с маринованными опятами

Добавлено 18 декабря, 2012

Салат с маринованными опятами! Очень подходит к новогоднему столу! Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Пирожное «Картошка»

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 300 грамм печенья с топленым молоком;
  • 150 грамм сгущенного молока;
  • 100 грамм  сливочного масла;
  • 3 ст. ложки какао;
  • 100 грамм грецких орехов.

Время приготовления: 40 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Булочки-змейки

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 5 ст. муки;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 200 мл. молока;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. соли;
  • 100 грамм сахара;
  • 100 грамм апельсина;
  • 1 пакетик дрожжей.

Время приготовления: 300 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Малиново-клубничный торт

Добавлено 18 декабря, 2012

Что вам потребуется:

Для бисквита:

  • 100 грамм сметаны или кефира;
  • 150 грамм сливочного масла;
  • 3 яйца;
  • 6 ст.л. сахара;
  • 400 грамм муки;
  • 1 пакетик разрыхлителя.

Для крема:

  • 350 грамм сливок;
  • 250 грамм творога;
  • 3 ст. л. сахарной пудры;
  • 200 грамм малины;
  • 2 ст. л. сахара.

Для желе:

  • 1 пакетик клубничного десертного желе;
  • 10 грамм желатина;
  • 400 мл воды кипяченной;
  • 1 ст. л. рома;
  • 250 грамм свежей клубники.

Время приготовления: 180 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Свекольные блинчики с селедкой

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 200 мл свекольного сока;
  • 60 грамм ржаной муки;
  • 150 грамм творога;
  • 600 грамм филе сельди;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1,5 ст. л. уксуса 9%;
  • 0,5 ч.л. соли;
  • 1 яйцо.

Растительное масло для жарки.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Аппетитный паштет из сельди

Добавлено 18 декабря, 2012

Что Вам потребуется:

  • 400 грамм слабосоленой сельди;
  • 30 грамм лука репчатого (1 шт);
  • 200 грамм плавленого сыра;
  • 2 яйца;
  • 150 грамм моркови;
  • 180 грамм яблока;
  • 100 грамм сливочного масла.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Рецепт: Беляш по-татарски

Добавлено 18 декабря, 2012

Делаем очень вкусные беляши по- татарски Читать дальше →

Рецепт: Салат Новогодний

Добавлено 18 декабря, 2012


 К вашему вниманию : Салат Новогодний! Очень вкусный для любого стола. Читать дальше →

Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Не забывайте, что заморозка снижает вкусовые качества и сочность мяса.
Страница 10 из 64« Первая...89101112...203040...Последняя »