Если вы хотите красиво украсить свой торт, то это руководство для Вас. В книге даются дельные рекомендации, с помощью которых можно красиво и вкусно украсить торт, используя шоколад, глазурь, марципан и другие продукты.
К каждому торту или пирожному даны подробные фотографии, которые пошагово иллюстрируют процесс и помогают увидеть конечную цель вашей «работы».
Хочу заметить, что это английская книга (переводная), поэтому пользоваться рецептами не всегда получается — большое различие между импортными и российскими продуктами.
Дженис Мэрфитт, Луиза Пикфорд
Москва, изд. АСТ-Пресс, 2001г
высота — 30см, ширина — 23см, толщина — 2см, 256 страниц
Эта новая книга не оставит равнодушными ни представителей слабого пола, ни кулинаров мужчин.
Вы узнаете как приготовить хороший марципан, помадку, глазурь и другие ингредиенты для украшения тортов. В книге содержится более 80 рецептов замечательных тортов тортов, которые прекрасно подойдут на свадьбу, Рождество, Пасху, крестины, дни рождения и другие праздники. Много оригинальных тортов и пирожных которые, не только порадуют, но и удивят ваших близких. Каждый торт, как оригинальный, так и обыкновенный классический имеет свой неповторимый и запоминающийся облик, а также вкус.
Следуя подробным, шаг за шагом инструкциям, которые, кстати, хорошо проиллюстрированы, Вы сможете самостоятельно попробовать приготовить такие торты, как «Яхта», «Цветочный горшок», «Мобильный телефон» и другие.
Купить книгу можно на Озоне
