Салат из сушеных помидор и свежих огурцов
Требуемые ингредиенты (на 2 порции)
- свежие огурцы небольшого размера — 2 шт;
- помидоры сушеные — 1 чайн. л;
- соль — 0,5 чайн. л;
- крупные зубчики чеснока — 2-3 шт;
- растительное масло — 3 стол. л.
Рецепт приготовления
1. Готовим заправку для салата. Очищенный чеснок нарезаем крупными ломтиками.
2. Перекладываем в посуду, подходящую для микроволновой печи, добавляем сушеные помидоры, соль и масло. Все перемешиваем и ставим разогреться в микроволновку на 1 минуту.
3. Огурцы нарезаем крупной соломкой вдоль.
4. Добавляем к огурцам заправку, хорошо перемешиваем и оставляем минут на 15-20.
Перед подачей следует еще раз перемешать салат.
Приятного аппетита!
Краткий состав готового блюда «Салат из сушеных помидор и свежих огурцов»
| продукт | кол-во | вес гр |
белки гр |
жиры гр |
углеводы гр |
калорий ккал |
|
| огурец | 2 шт | 200 | 1.60 | 0.20 | 6.00 | 30.80 | |
| подсолнечное масло | 3 ст.л. | 51 | 0.00 | 50.94 | 0.00 | 458.54 | |
| томаты | 1 ч.л. | 7 | 0.04 | 0.01 | 0.29 | 1.39 | |
| соль поваренная | 0.5 ч.л. | 5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | |
| чеснок луковица | 2 зубч | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.40 | |
| итого | 271 | 2.16 | 51.20 | 8.68 | 502.14 | ||
| на 100 гр готового продукта | 0.79 | 18.89 | 3.20 | 185.29 | |||
