На сегодняшний день в мире существует довольно большое разнообразие рецептов. Сейчас познакомимся с таким рецептом десерта, как «Жареный ананас».
Итак, вам понадобится:
1)Ананас консервированный, желательно чтоб был порезан кольцами;
2)Молоко полстакана;
3)Яйцо куриное две штуки;
4)Щепотка соли;
5)Одна ложка столовая сахара;
6)Мука четыре столовых ложки;
7) Масло растительное;
8)Пудра сахарная.
Данный рецепт можно использовать в банкетное меню на свадьбу, это разнообразит прздничный стол оригинальным десертом.
Возьмите глубокую миску, разбейте туда яйца, добавьте сахар и соль. Все это нужно хорошенечко растереть. Затем туда же отправляйте муку, молоко и вымешиваете однородную массу. Постарайтесь, чтобы не было комков. Это может испортить не только внешний вид блюда, но и его вкусовые качества. Итак, тесто готово. Теперь берете ананас, заранее порезанный на кольца, и выкладываете на заранее разогретую сковороду, обжариваете с двух сторон. Должна образоваться румяная корочка. Затем выкладываете на газету, чтоб стекло лишнее масло и отправляете на большое плоское блюдо. Только после того, как ананасы остыли, можете посыпать пудрой. Это придаст блюду внешнюю красоту. Ну а насколько пудра повлияет на вкус блюдо, это мы узнаем только в том случае, если попробуем. Приятного аппетита.
