Блог о вкусной и здоровой пище

Среди любителей вкусно поесть большая часть не может устоять перед разного рода сладостями, особенно это касается шоколада, который прекрасен во всех своих проявлениях. Рецепт печенья, предлагаемый ниже, доставит огромное удовольствие настоящим ценителям шоколада.

Ингредиенты:
Черный 70% шоколад – 250г
Мука — 150г
Какао – 60г
Сливочное масло – 100г
Сахар коричневый – 240г
Яйца – 2 шт.
Сода – 1,5 ч.л.
Яйцо – 2 шт.
Фисташки – 80г Читать дальше →

Хорошим угощением к чаю или даже молоку может стать довольно простой вариант домашней выпечки — манник. Этот пирог с удовольствием едят не только взрослые, но и дети. Существую варианты приготовления манника на майонезе, на сметане, на молоке, без использования яиц. Не зависимо от того, каким рецептом пользуется хозяйка, готовится этот ароматный пирог из манки очень просто. Больше всего хвалят этот пирог у тех хозяек, которые знают, как приготовить манник на кефире. Это пирог действительно хорош, некоторые его даже называют тортом.
Манник можно приготовить, как обычный кекс в форме с отверстием по центру, ничего не добавляя из фруктов, а можно приготовить с ягодами, которые улучшат вкус пирога. Читать дальше →

Нежное печенье из творога с легким ароматом ванили быстро готовится, его хорошо подавать во время чаепития гостям. Оно получается очень вкусным и нравится всем, кто его пробует.
Ингредиенты:
Маргарин – 200г.
Творог – 250г.
Сахар – 200г.
Мука – 1 стакан
Сахар ванильный – 5г. Читать дальше →

Рецепт старинного венского пирога передается из поколения в поколение. Многие пытаются сделать свой штрудель именно таким, каким его делали столетия назад. Но не все знают, что секрет скрывается в очень тонком тесте, которое придает необыкновенной нежности пирогу.

Ингредиенты:
Просеянная мука – 450г.
Очищенная вода – 230мл.
Масло растительное – 50г.
Соль – щепотка
Миндаль – 50г.
Яблоки – 0,5кг.
Лимонный сок – из 1 лимона
Сухари панировочные – 30г.
Сироп или ликер –80мл.
Изюм – 50г.
Масло сливочное – 60г.
Сахарная пудра. Читать дальше →

В моменты, когда необходимо быстро приготовить что-то вкусненькое к чаю, не ничего проще и лучше, чем знаменитая яблочная шарлотка.
Ингредиенты:
Яблоки – 3 шт.
Сахар – 200г.
Мука – 125г.
Яйца – 3 шт.
Разрыхлитель – 2г.
Масло подсолнечное – 20г.
Какао – 40г.
Сахар – 60г.
Сливочное масло – 50г.
Молоко – 60г. Читать дальше →