Блог о вкусной и здоровой пище

Просто вкусное печенье

Требуемые ингредиенты:

Для теста:

• Мука – 225 г,
• Желток яичный – один,
• Сливочное холодное масло – 125 г,
• Холодная вода –  3  ст. ложки,
• Соль.

• Сливочное масло  – 60 г,
• Миндаль молотый – 60 г,
• Мука – 30 г,
• Яйцо – 1 штука,
• Разрыхлитель – 1 / 4 чайной ложки,
• Сахарная пудра – 60 г,
• Миндальная эссенция – 2 капли,
• Вишневый джем или варенье.

Читать дальше →

Требуемые ингредиенты:

• Сливочное масло — 80 гр.;
• Мука — 150 грамм;
• 1-2 яйца;
• Сахар — 5-6 ст. ложки (для теста — 1-2 ст. ложки);
• ~2 ст. л. воды;
• Щепотка соли;

• Корица — 30-50 гр.;
• 100 грамм черничного сиропа.

Требуемые ингредиенты:

•  Дрожжи сухие – 1 ч. л. (или 25 г свежих),
•  Мука – 500 г,
•  Желтки яиц – 3 шт.,
•  Сливочное масло – 160 г,
•  Соль – 1/3 ч. л,
•  Молоко – 1 стакан,
•  Готовое картофельное пюре и сметана для смазки.

Требуемые ингредиенты:

Для теста:

• 100 гр. сливочного масла;
• 200 гр. сметаны;
• Мука — 250 грамм.

Для начинки:

• 250-300 гр.  бочка мяса;
• 1 луковица (около 100 гр.);
• Бульон — 70 грамм;
• 1 чайная ложка черного перца (без горки);
• Зелень (укроп, петрушка);
• Щепотка соли.

Дополнительно:

• Желток для смазки.

Читать дальше →

Требуемые ингредиенты:

• Кокосовая струшка — 250 грамм;
• Сахар — 150 гр.;
• 3 яйца;
• 1-2 чайной ложки крахмала (по необходимости); Читать дальше →