Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » Видео-рецепты

В этой рубрике Вы найдете рецепты, представленные в видео формате.

Немного о ремонте на кухне

Добавлено 30 декабря, 2011.

Когда речь заходит о ремонте, никак нельзя проходить мимо кухни. Каждую из них, вне зависимости от размеров и форм, можно лёгкостью превратить в уютную и привлекательную кухню. Если вы решились на ремонт квартир в москве, то важно составляющей будет замена всех коммуникаций, бытовых приборов и отделка самого помещения, и кухни в частности. Читать дальше →

Видео-рецепт: Каннеллони с маскарпоне и варёной ветчиной

Добавлено 14 декабря, 2010.

Сыр маскарпоне, как правило, используется для приготовления десертов, но можно поэкспериментировать и добавить его и в другие блюда. Например, он отлично сочетается с ветчиной и жареными яйцами. Можно приготовить блюдо под названием «каннеллони» с добавлением маскарпоне. Читать дальше →

Видео-рецепт: Фруктовый салат

Добавлено 20 ноября, 2010.

Многие из нас предпочитают есть фрукты в чистом виде. Но ведь из них также можно приготовить множество вкусных, полезных и питательных блюд. Например, очень вкусный, легкий и освежающий десерт – это фруктовый салат.

Существует множество интерпретаций фруктовых салатов. Их главное различие – соус, используемый для заправки. Такие салаты часто заправляют йогуртом, сливками, соком лимона, медом и даже майонезом. Иногда фруктовый салат подают вместе с мороженым. Читать дальше →

Видео-рецепт: Салат из сельдерея с яблоками и ананасами

Добавлено 19 ноября, 2010.

Сельдерей не очень популярен в нашей кулинарии, но оказывается, что он обладает рядом чудодейственных свойств. Он укрепляет иммунную систему, регулирует давление, очищает организм от шлаков. Блюда из сельдерея обязательно нужно включать в свой рацион людям, которые стараются похудеть. Кроме того, сельдерей является отличным афродизиаком. Он значительно усиливает потенцию у мужчин и разжигает пламя страсти. Поэтому, если вы хотите быть всегда желанной для мужчины, старайтесь почаще включать сельдерей в рацион.

Из сельдерея можно приготовить много низкокалорийных, вкусных и полезных блюд. В частности, он идеально подходит для салатов. Особенно хорошо он сочетается с яблоками и ананасами. Приготовьте салат по описанному ниже рецепту – и ваш мужчина не останется равнодушным. Читать дальше →

Видео-рецепт: Отбивные по-провански

Добавлено 19 ноября, 2010.

Отбивные – одно из наиболее популярных и несложных в приготовлении мясных блюд. Их периодически готовит, пожалуй, каждая хозяйка. Такая любовь к жареному мясу обусловлена простотой его приготовления, отличными вкусовыми качествами и возможностью использовать различные вариации и сочетания продуктов, каждое из которых придает мясу свой, особенный оттенок вкуса.

Существует множество различных вариантов приготовления свиных отбивных. Отбивные по-провански, процесс приготовления которых описан в данном рецепте, отличаются тем, что мясо получается очень сочным, нежным и пропитанным ароматом трав. Читать дальше →

Видео-рецепт: Филе индейки со сливочным соусом

Добавлено 19 ноября, 2010.

Индейка – это очень легкое, вкусное и нежное мясо. Оно содержит много белка и считается диетическим. Поэтому готовить блюда из индейки могут даже те люди, которые стараются не использовать в своем меню калорийных продуктов и придерживаются определенной диеты.

Описанный в данном рецепте способ приготовления индейки довольно необычен и непривычен для нас. Но попробуйте приготовить это блюдо – и оно стопроцентно окажется в списке ваших излюбленных кушаний. Читать дальше →

Видео-рецепт: Свинина с черносливом

Добавлено 18 ноября, 2010.

Свинина – одно из наиболее часто используемых и любимых всеми видов мяса. Каждая хозяйка имеет свои секреты и фирменные рецепты ее приготовления. Одни из них более простые, повседневные, другие – праздничные и довольно трудоемкие.

Среди самых изысканных и оригинальных мясных блюд – свинина, приготовленная с черносливом. Это кушанье вряд ли можно использовать в ежедневном меню, оно больше подходит для особых, торжественных случаев. Поэтому, если у вас есть повод собраться в кругу друзей и родных, и вы желаете удивить их своими кулинарными способностями, свинина с черносливом — то, что вам нужно. Читать дальше →

Эскалопы из индейки с лимоном и петрушкой

Добавлено 12 ноября, 2010.

По сравнению с другими видами мяса, мясо индейки пользуется не очень большой популярностью в нашей стране. Но оказывается, что это совершенно напрасно. На самом деле, мясо индейки очень вкусное. Оно содержит намного большее количество белков, чем другие виды мяса, и в нем почти нет жиров. Поэтому индейку можно использовать тем, кто придерживается активного ритма жизни и поддерживает состояние здоровья.

Если приготовить филе индейки так, как описано ниже, блюдо получится сочным и нежным. Его можно подать на стол без гарнира, чтобы уменьшить количество углеводов. Поэтому использовать его можно и тем, кто ежедневно считает количество калорий. Читать дальше →

Видео-рецепт: Моцарелла, обжаренная в панировке

Добавлено 03 ноября, 2010.

В наше время существует огромное разнообразие сортов сыра. Они различаются и по способу приготовления, и по компонентам, и по вкусовым качествам.

Один из самых популярных сыров – это сыр моцарелла. Этот знаменитый итальянский сыр отличается нежным, мягким, слегка пресноватым вкусом. Если моцарелла высокого качества, она просто тает во рту.

Такой сыр можно использовать не только для нарезки или добавлять его в пиццу и салаты. Моцарелла очень вкусна и как самостоятельное блюдо, если ее правильно приготовить.

Например, если моцареллу обжарить, выйдет очень вкусная и нежная горячая закуска. Ее можно приготовить за считанные минуты, поэтому идеально подходит для того, чтобы внести разнообразие и нотку оригинальности в привычный завтрак. Читать дальше →

Видео-рецепт: Цыпленок под майонезом с авокадо

Добавлено 03 ноября, 2010.

Авокадо – это очень полезный продукт. Он стимулирует образование коллагена и помогает разглаживать морщины, улучшает кратковременную память и является отличным средством для профилактики заболеваний сердца. Также он обладает успокаивающим эффектом и значительно улучшает зрение.

Из плодов авокадо можно приготовить массу разнообразных блюд. Их можно есть как в холодном, так и в горячем или консервированном виде. Авокадо запекают, жарят, делают из него пюре, а также используют для приготовления различных закусок.

Ниже описан один из вариантов закуски с добавлением авокадо. Она готовится очень быстро и имеет оригинальный вкус. Читать дальше →

Куриные грудки, зажаренные в сливочном масле

Добавлено 03 ноября, 2010.

Куриное мясо – одно из наиболее вкусных, полезных и питательных. Помимо этого, его преимуществом является еще и простота приготовления. Большинство блюд из курицы готовятся очень быстро, легко и не вызывают никаких проблем даже у начинающих кулинаров.

Проще всего использовать филе куриных грудок. Это один из самых удобных и доступных ингредиентов, которые постоянно находятся у нас под рукой.

Существуют сотни и даже тысячи способов приготовления куриной грудки. Ей можно придать практически любой вкус и аромат.

Ниже описан один из таких способов. Блюдо, приготовленное по приведенному рецепту, очень простое, но необыкновенно вкусное и очень сочное. Читать дальше →

Видео-рецепт: Салат из сельдерея с грудкой индейки

Добавлено 02 ноября, 2010.

Сельдерей – один из наиболее низкокалорийных и полезных продуктов. Он значительно улучшает пищеварение и абсолютно не вредит фигуре. Мясо индейки также содержит мало калорий, в нем практически нет углеводов и жиров, зато много белка. Поэтому комбинация этих двух продуктов идеально подходит для тех, кто старается поддерживать себя в форме и соблюдает правильный режим питания. Читать дальше →

Видео-рецепт: Отбивные из курицы с оливками

Добавлено 02 ноября, 2010.

Куриное мясо – одно из наиболее универсальных. Из него можно приготовить множество вкусных, питательных и сытных блюд. Среди них много таких блюд, которые не требует наличия особых кулинарных навыков, готовятся очень быстро и имеют оригинальный вкус и аромат.

Одно из таких блюд – это куриные отбивные. Их приготовление не займет много времени, а результат вас обязательно порадует. Это блюдо идеально подходит для обеда. Читать дальше →

Фрикасе из куриных грудок с карри

Добавлено 02 ноября, 2010.

Фрикасе – это классическое французское блюдо. Для его приготовления желательно взять куриную грудку, поскольку она низкокалорийная и почти не содержит жира. Впрочем, вы можете использовать и другую часть курицы, но лучше всего – филе, поскольку для получения фрикасе его необходимо нарезать на небольшие кусочки.

Такое блюдо обязательно придется по вкусу вашим гостям, поскольку сочетание куриного мяса и ананасов очень оригинально и пикантно. А использование карри в качестве приправы придаст ему особую изюминку. Читать дальше →

Как правильно приготовить греческий салат

Добавлено 29 октября, 2010.

Если вы хотите найти правильный рецепт греческого салата, знайте, что ничего у вас не выйдет. Каждая хозяйка по-своему подходит к его приготовлению. Одни люди считают, что ингредиенты для салата ни в коем случае нельзя перемешивать, другие утверждают, что, если салат перемешать, это сделает его более сочным и вкусным. При этом оливковое масло, смешанное с сыром и орегано, практически не будет ощущаться, и все компоненты сохранят свой естественный вкус. Читать дальше →

Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Если готовите компот или варенье из вишен на зиму, то лучше это делать без косточек - в них накапливаются вредные для организма вещества.