Только полезные и вкусные рецепты

Блог о вкусной и здоровой пище


Главная » Салаты

Быстрый огурчик

Добавлено 10 января, 2013.

Для тех, кто всегда рад гостям, даже неожиданно явившихся к вам в дом, да к тому же после благополучно съеденного вашей семьёй ужина, хотелось бы предложить вооружиться рецептом приготовления лёгкого и простого салата.

Быстрый огурчик

Быстрый огурчик


В состав данного блюда входят два основных ингредиента, это огурцы свежие и огурчики солененькие. Читать дальше →

Салат с ананасами и курицей

Добавлено 07 января, 2013.

Этот салат довольно интересный по своему вкусовому качеству. Времени на приготовление тратится не так уж и много, всего лишь полчаса.

Вам понадобятся такие незатейливые продукты:
1)Куриное филе в количестве двух штук;
2)Консервированный ананас. Одной баночки будет достаточно.
3)Сыр, желательно твердый в количестве 100 грамм;
4)Куриное яйцо в количестве трех штук;
5)Полстакана орехов;
6)Майонез. Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Салат «Сердце»

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 200 грамм майонеза;
  • 200 грамм лосося;
  • 200 грамм моркови;
  • 150 грамм маринованных огурцов;
  • 150 грамм репчатого лука;
  • 5 яиц.

Время приготовления: 30 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Торт рыбный

Добавлено 28 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 500 грамм форели;
  • 4 яйца;
  • 100 грамм риса;
  • 200 грамм крабовых палочек.

Для крема:

  • 100 грамм мягкого сыра;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 ст. л. майонеза;
  • 8 грамм желатина.

Время приготовления: 120 минут.

Читать дальше →

Рецепт салата “С новым счастьем”

Добавлено 27 декабря, 2012.

Очень скоро наступит новый год. Чем же украсить новогодний стол. Разрешите вам представить мой рецепт одного новогоднего салатика. А теперь непосредственно сам салат.
“С новым счастьем”.
Вам потребуется:
-яйцо отварное
-майонез
-огурцы квашенные
-печень куриная
-морковь. Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Салат «Кальмар в винограде»

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 100 грамм кальмаров;
  • 200 грамм сыра;
  • 200 грамм винограда;
  • 2 ст.л. оливкового масла;
  • 50 грамм лимона;
  • Салат.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Поповеры

Добавлено 25 декабря, 2012.

Что Вам потребуется:

  • 2 ст. л. сливочного масла;
  • 100 грамм муки;
  • 130 грамм молока;
  • 2 яйца;
  • Соль.

Время приготовления: 40 минут.

Читать дальше →

Вкусный салат с маринованными опятами

Добавлено 18 декабря, 2012.

Салат с маринованными опятами! Очень подходит к новогоднему столу! Читать дальше →

Салат «Вкусняшка»

Добавлено 14 декабря, 2012.

Необходимые продукты:
1)Консервированные грибы (опята или шампиньоны) баночку двести грамм;
2)Куриное филе двести грамм;
3)Ветчина двести грамм;
4)Болгарский перец две штуки;
5)Ананасы, желательно консервированные двести грамм;
6)Изюм (по желанию) тридцать грамм;
7)Орехи грецкие тридцать грамм;
8)Майонез. Читать дальше →

Селедка под шубой

Добавлено 12 декабря, 2012.

Рецепт селедки под шубой у каждой хозяйки свой. Вариантов приготовления салата множество. Большое количество майонеза делает блюдо вкусным и калорийным.

Но ингредиенты почти одни и те же.
-селедка жирная-2шт
-картофель -4шт
-морковь средняя-3шт
-лук1шт
-яйца-5шт
-свекла-3шт. Читать дальше →

Салат с маринованными грибами «лисичками»

Добавлено 11 декабря, 2012.

Потребуются такие ингредиенты:
1.куринное филе
2.пекинская капуста-1 кочан
3.болгарский перец-1шт.
4.маринованные «лисички»-300грамм
5.твердый сыр-300гр.
6.майонез-200мл.
7.чеснок-2зубчика
8.горчица-2 ч.л. и несколько веточек укропа для украшения. Читать дальше →

Салат «Мимоза»

Добавлено 05 декабря, 2012.

Салат «Мимоза» является украшением любого праздничного стола. Он отличается оригинальностью выполнения и особым вкусом. Для его приготовления требуются обычные ингредиенты:
— сваренные вкрутую яйца — 8шт
-картофель-2шт
-твердый сыр-200гр.
— рыбная консерва
— лук репчатый — 4шт
-масло сливочное — 200гр.
-зелень, специи. Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Крученные палочки с фетой и оливками

Добавлено 03 декабря, 2012.

Что вам потребуется:

  • 300 грамм слоеного теста;
  • 70 грамм фета;
  • 70 грамм оливок;
  • 2 ст. л. петрушки;
  • 1 яичный белок.

Время приготовления: 60 минут.

Читать дальше →

Пошаговый фото-рецепт: Салат с королевскими креветками

Добавлено 03 декабря, 2012.

Что вам потребуется:

  • 300 грамм королевских креветок;
  • 250 грамм помидоров;
  • 400 грамм консервированной фасоли;
  • 1 штука красного лука;
  • 5 штук жаренных гренок;
  • 6 штук листьев салата.

Заливка:

  • 6 ст. л. оливкового или растительного масла;
  • 1 ст. л. винного уксуса;
  • 1 ч. л. меда;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. свежих листов орегано;
  • 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука;
  • 1 ч. л. провансальских трав;
  • Соль и перец по вкусу.

Время приготовления: 40 минут.

Читать дальше →

Популярность салата «Цезарь»

Добавлено 26 ноября, 2012.

В наши дни салат «Цезарь» стал набирать популярность в нашей стране и уже вполне может составить конкуренцию так известному всем салату «Оливье».

Создателем этого салата по праву можно назвать американца Цезаря Кардини. Именно он предложил идею салата в двадцатые годы прошлого века. Американец в емкость, в которой уже был натертый чеснок, положил листья салата, яйца и крутоны. Яйца для салата он варил особым способом, чтобы они стали полужидкими. Тем самым они стали основой для заправки салата. Для этого необходимо яйца опустить ровно на минуту в кипяток. Все, что положили в емкость, Цезарь посыпал тертым пармезаном, а после сбрызнул соком лимона, оливковым маслом и вустерским соусом. А позднее в салат стали класть анчоусы.
Читать дальше →

Что мы знаем о салате

Добавлено 25 ноября, 2012.

Слово «салат» происходит из итальянского языка и обозначает «соленый». Как правило, это блюдо, приготовленное из листьев салатных растений, добавляют в салат соль, уксусу, растительное масло, в общем все, что необходимо, чтоб сделать блюдо с заправкой.Что мы знаем о салате
Современно значение салата намного шире. Это блюдо из вареных или свежих овощей, включены в это блюдо могут быть и мясные продукты, грибы, фрукты, яйца. Читать дальше →

Салат с лососем и зеленью

Добавлено 19 ноября, 2012.

Описание приготовления:
Яйца должны быть сварены вкрутую, затем отделяем желтки от белков и натираем желтки на мелкой терке, с белками проделываем тоже самое, но через крупную терку. Через мелкую терку натираем сыр. Лосось вынимаем из банки, отделяем от костей и соуса, в котором он находился, размельчаем с помощью вилки. Сливочное масло следует оставить в холодильнике до тех пор, пока оно не замерзнет. После чего натираем его на крупной терке. Зеленый лук мелко нарезаем. Отвариваем до готовности одну небольшую морковь.

Листья салата вымываем, сушим. Берем небольшую плоскую посуду и накладываем листья. Положим горкой слой белка, после сыр. Далее выкладываем половину лосося, потом масло, нарезанный лук, и ложем оставшийся лосось. Наш салат заливаем майонезом, присыпаем тертыми желтками. Морковь нарезаем тонкими кругами и украшаем листья салата, которые остались видны и сверху желтков. Нарезать мелко петрушку и посыпать сверху. До того, как салат будет подан на стол, он должен находиться в холодильнике. На сайте cook-house.net вы найдете рецепты салатов в большом выборе: как дл каждодневного приготовления, так и для праздничного стола.

Ингредиенты: лосось — 1 банка, сыр — 100 грамм, сливочное масло — 100грамм, яйца — 5 штук, лук репчатый — 70грамм., петрушка — 1 пучек., листы салата, морковь — 1 штука.

Салат с курицей

Добавлено 05 ноября, 2012.

Ничего сложного в приготовлении такого салата нет. Он займет у вас всего лишь полчаса времени и, в итоге получите только 221 килокалорию. Продукты рассчитаны на 4 порции. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
1)50 мл масла, желательно оливкового;
2)200 гр. филе курицы;
3)8 листьев салата латук;
4)1 столовая ложка приправы для курицы с орегано;
5)4 штуки помидоры черри;
6)2 столовые ложки масла растительного;
7)1 зубчик чеснока;
8)1 чайная ложка бальзамического уксуса
9)3 веточки петрушки. Читать дальше →

Салат «Блондиночка»

Добавлено 25 октября, 2012.

Каждая хозяйка имеет в своих закромах особые рецепты, которыми она любит удивлять своих гостей. Мы будем очень рады, если рецепты с фото на нашем сайте Вам пригодятся, быть может, некоторые из них смогут стать любимыми, возглавив Ваши лучшие кулинарные рецепты. Предлагаем Вам вкусный салатик, который не требует особых ингредиентов для приготовления.

Рецепт салата «Блондиночка» Читать дальше →

«Диетический салат от Эктора Хименеса-Браво»

Добавлено 29 сентября, 2012.

1)Ингредиенты:
1 куриное филе;
Огурец — 100 граммов;
Сыр «Фета»- 80 граммов;
Фасоль вареная — 2,5 столовых ложек;
Йогурт нежирный- 100 мл;
Шпинат- 100 граммов;
Мята (мелко нарубленная)- 1 столовая ложка;
Базилик (зеленый)- 1 столовая ложка;
Лук шалот- 1 столовая ложка;
Виноград (без косточек)- по вашему вкусу;
1 лимон;
Чеснок- 3 средних зубчика;
Соль, перец — по вашему вкусу. Читать дальше →

Как правильно заправить салат?

Добавлено 18 августа, 2012.

Вы уверены, что вкусно заправлять салаты умеют только в ресторанах? А вот и нет! Научиться делать вкусные заправки в салат может любая хозяйка. Для этого нужно терпение, внимательность и соблюдение некоторых правил.

Как правильно заправить салат?

Кулинарный сайт

Во-первых, следует соблюдать пропорции. Как правило, в основе заправки лежит растительное масло и уксус (или любая другая кислота, например, сок лайма или лимонный сок) в соотношении 3:1. В эту смесь можно смело добавлять другие ингредиенты. Читать дальше →

Салаты из овощей

Добавлено 14 июля, 2012.

Всем известно, что салаты из овощей обладают полезными свойствами за счет высокого содержания витаминов. Однако такие нужно уметь правильно готовить. Очень часто многие женщины, желающие приготовить полезные салаты, делают блюдо, содержание витаминов в котором ничтожное.

Салаты из овощей

Салаты из овощей


Для того чтобы приготовить салаты, обеспечивающие наш организм питательными веществами и витаминами, необходимо придерживаться некоторых правил. Читать дальше →

Салаты — кладезь витаминов

Добавлено 20 мая, 2012.

Салат латук — самый известный из всех видов салата. Она имеет огромное количество разновидностей. Листья этого салата светло-зеленые, на вкус они не ярко выражены, поэтому очень часто они применяются при украшении блюд, а также при приготовлении различных бутербродов, реже их добавляют в салаты.

Салаты  - кладезь витаминов

Салаты - кладезь витаминов

Содержащиеся в них горькие вещества делают их очень полезными для желудка. Листья салата латука лучше покупать лишь хрустящими, если вы видите что листья вялые, а края коричневые, значит, он утратил свои витаминные запасы и от него нет никакой пользы. Читать дальше →

Салаты и соусы и их назначение

Добавлено 22 апреля, 2012.

При приготовлении салатов повара часто используют такие компоненты как мясо, рыба, птица и яйца. Морские продукты делают салаты более калорийными и увеличивают пищевую ценность. Огромное количество рецептов могут помочь каждой хозяйке внести в блюдо необычные нотки вкуса.

Салаты и их назначение

Салаты и их назначение

Самое главное это творчески, с индивидуальностью и своеобразием подойти к приготовлению блюда. Читать дальше →

Салат с овощами и ветчиной «Радуга»

Добавлено 06 апреля, 2012.

Для изготовления салата вам нужно будет взять:

• три болгарских перца различных цветов (зелёный, желтый и красный)
• три помидора
• три огурца

Салат с овощами и ветчиной «Радуга»

Салат с овощами и ветчиной «Радуга»


• одна баночка консервированной красной фасоли
• 300 гр. ветчины или полукопченой колбасы
• майонез по вкусу
• зелень укропа, а также петрушки для придания эстетического вида Читать дальше →

Летние салаты для фигуры

Добавлено 06 апреля, 2012.

«Узбекский салат из лука»

Для приготовления понадобится 2-3 луковицы, один гранат.
Лук порезать полукольцами, ошпарить кипятком, затем откинуть на дуршлаг.

Узбекский салат из лука

Узбекский салат из лука


Гранат очистить, разобрать на зерна. Из 1/2 зерен отжать сок, полить ним лук и перемешать, выложить на блюдо с листьями салата, посыпать зернами граната. Читать дальше →

Овощные салаты для здоровья

Добавлено 06 апреля, 2012.

Салат из фасоли

В состав салата входят:
• 500 г молодой стручковой фасоли
• 300 грамм грибов (можно консервированных шампиньонов)
• 2 луковицы

Салат из фасоли

Салат из фасоли


• пол стакана измельчённого грецкого ореха
• перец и соль по вкусу
• оливковое или растительное масло для жарки Читать дальше →

Практичные рецепты салатов для истинной хозяйки

Добавлено 06 апреля, 2012.

Салат с авокадо «Юкатан»

Для приготовления салата «Юкатан» вам потребуются такие продукты.
— одно авокадо; два помидора; 3 огурца; 1 красная луковица;
— одна баночка консервированной кукурузы; листья салата;
— две ч. л. сока лимона

Салат с авокадо «Юкатан»

Салат с авокадо «Юкатан»


Для приготовления заправки:

две ст. ложки сока апельсина; одна ст. ложка подсолнечного или оливкового масла; молотый чёрный перец по вкусу, половина ч. ложки яблочного уксуса, соль. Читать дальше →

Два летних салата на все случаи

Добавлено 06 апреля, 2012.

Салат «Розочка»

Для приготовления данного салата вам, прежде всего, понадобятся:

Салат "Розочка

Салат "Розочка


• 2-3 отваренные свеклы
• 2-3 отваренные картофелины
• 5-6 вареных яиц
• 300 грамм шпината
• 200 грамм чернослива
• зерна 1/2 граната
• половину стакана измельчённых грецких орехов
• горчица, сок лимона, майонез: подобрать по вкусу
• зелень петрушки для украшения. Читать дальше →

Готовим салат из курицы с грибами

Добавлено 05 апреля, 2012.

На первый взгляд может показаться, что этот салат простой и обычным. Да, в этом определённая правда есть. Но согласитесь, что зачастую у нас нет времени на готовку. Мы прибегаем с работы домой, где ещё куча дел, а также на работу надо подготовиться к завтрашнему дню.

Готовим салат из курицы с грибами

Готовим салат из курицы с грибами

В итоге, какие-то кулинарные изыски лучше отложить на выходные. В обычные будние дни мы хотим поесть вкусно, но чтобы готовилось это быстро. Вот как раз таким и является этот салат. Читать дальше →

Страница 1 из 3123
Поиск по сайту
    Самое интересное
    Мы Вконтакте
    Полезный совет
    Пирог быстро румянится при выпечке? Тогда накройте его чистым листом бумаги.