Блог о вкусной и здоровой пище

Суши обожают и взрослые и дети, ведь это блюдо смогло завоевать сердца очень многих людей, которые его впервые попробовали. Данные экзотические слова уже достаточно знакомы россиянам. Ведь так приятно окунуться в атмосферу восточной японской плавности и гармонии.

Однако для этого не обязательно идти в суши-бар, ведь можно попробовать приготовить это блюдо дома и удивить домочадцев. Для этого необходимо: рис для суши, нории, тунец, огурец, зеленый лук, готовая приправа на основе рисового уксуса, васаби, макису. Читать дальше →

Как известно, в качестве монопродукта кефир просто незаменим. Также, кефир еще и незаменим при приготовлении многих блюд, например, с его помощью можно приготовить вкусные блины.

Для приготовления потребуется: пол литра кефира, пол литра молока, три яйца, 400 грамм муки, две чайных ложки сахара, чайная ложка соды, две столовых ложки 5%-го столового уксуса, растительное масло, сливочное масло. Читать дальше →

Туристы и рыбаки варят уху совершенно по-разному, тут все зависит от привычек, вкусов, от размеров и того количества рыбы, которое было поймано.

Идеальным вариантом является та уха, которая приготовлена на природе, а именно в котелке на костре. Однако, не всегда удается соблюсти данное условие, а попробовать это ароматное блюдо хочется. Читать дальше →

У каждой хозяйки наверняка есть свои проверенные временем рецепты. Однако иногда необходимо удивить гостей чем-то новым.

Можно попробовать сделать такой салат. Для Приготовления понадобиться: 250-300 грамм ветчины, 100 грамм копченого сыра, можно косичку, пять штук яиц, одна банка консервированной кукурузы, один пакетик сухариков, майонез для заправки, соль по вкусу, зелень и листья салата для украшения. Читать дальше →

Практически у всех народов известны блины разнообразного типа. Самыми распространенными у славян являются блины на дрожжах. Русские блины — это пышные, легкие, и при всем этом, полупрозрачные.

Для приготовления таких блинчиков используют овсяную, пшеничную, гречневую муку. Сами блины готовят из жидкого, взбитого теста. Для приготовления понадобится: 300 мл молока, немного соли, сахар по вкусу, пара яиц, 100 г муки и растительное масло. Читать дальше →