Блог о вкусной и здоровой пище

Грибы и рубленая говядина на шпажках

 Требуемые ингредиенты (8-10 порций)

• фарш из говядины — 1 кг;
• грибы вешенка — 0,5 кг;
• лук — 3 шт;
• соль — 1 ч. л;
• черный перец (перемолотый) — 0,3 ч. л;
• растит. масло — 5 стол. л;
• яйца — 2 шт;
• растительное масло для смазки решетки. Читать дальше →

Розочка из семги

 Требуемые ингредиенты

• кусочек соленой семги — около 100 гр. Читать дальше →

Рис с капустой

 Требуемые ингредиенты (четыре порции)

• белокочанная капуста — 300 гр;
• капуста морская — 150 гр;
• рис пропаренный — 1 ст;
• соль — 2 чайн. л;
• растительное масло — 5 ст. л. Читать дальше →

Рисовые шарики с миндалем и черносливом

 Требуемые ингредиенты

• рис (не вареный) — 200 гр;
• чернослив без косточек — 150 гр;
• миндаль (не обжареный) — 100 гр;
• соль — 0,5 ч. л. Читать дальше →

Котлеты из риса и рыбы

 Требуемые ингредиенты

• рис — 1 ст;
• филе рыбы — 200 гр;
• 2 яйца;
• растительное масло;
• сухари для панировки. Читать дальше →