В настоящее время в магазине и на рынке представлен очень разнообразный выбор посуды. Только сковородок при желании можно разыскать в нескольких десятках. Но как в таком ассортименте сориентироваться? 
Качество сковородки можно узнать по нескольким показателям. К одному из таких критериев можно отнести вес сковородки и чем от больше, тем сковорода надежней. В другом же случае это материал по изготовлению сковороды.
На сегодняшний день, существует огромный выбор сковородок из разных материалов и с различными внутренними покрытиями. Это: аллюминевые, титановые, чугунные, тефлоновые и стеклокерамика. Внутреннее покрытие сковородок должно быть идеально ровным. Даже малейшая ямка или бугорок считается дефектом. Поэтому приобретая посуду, советуем вам попросить соответствующий сертификат качества. Дно у сковороды rondell, может быть либо ребристым с особым орнаментом, либо с проточкой. Такая посуда должна иметь очень толстые стенки. Желательная толщина для жарки мяса имеет не менее 4 мм, а вот высота стенок 3 см и выше.
Сегодня на прилавках магазином можно подобрать разновидность сковородок для любого приготовления пищи. Будь то рагу или приготовления блюд на гриль сковородке. Самым большим ассортиментом данного вида посуды обладает магазин сковород. Еще одним критерием при выборе сковородки является место будущей готовки или попросту плита, на которой ей потом стоять. Перед приобретением сковороды необходимо проконсультироваться у продавцов подойдет ли данная модель посуды под вашу плиту. Так как есть сковородки, которые не подходят под все виды кухонных плит. Какая красавица будет готовить для вас и радовать изысканным приготовление дело ваше единственное, что стоит помнить — это не нужно выбрасывать деньги на ветер и покупать то, что вам не нужно. Лучше купить одну, но надолго, чем много, но постоянно меняя.
