Коньяк считается одним из самых благородных и полезных алкогольных напитков. Но так ли он полезен на самом деле? Не имеет ли он противопоказаний?
Необходимо определиться, в чем же польза и вред коньяка.
Помимо приятного аромата и необычного вкуса, коньяк ценен наличием в его составе биологически активных веществ, влияющих положительно на организм.
Польза этого напитка заключается, прежде всего, в том, что он возбуждает аппетит, стимулирует работу всех органов, способствует образованию желудочного сока. Небольшая доза этого напитка способна снять спазмы желудка и взбодрить. Несколько капель коньяка, добавленных в чай, способствуют укреплению иммунитета и защите от простуды.
Благодаря содержанию дубильных веществ и танина коньяк улучшает восприятие организмом витамина С. Также он расширяет сосуды, благодаря чему способен понижать артериальное давление. Если накапать немного коньяка на кусочек рафинада, можно избавиться от головной боли, вызванной спазмом сосудов, или приступа стенокардии.
От зубной боли поможет избавиться соляной раствор коньяка. Смочите в нем два ватных тампона и приложите один из них к больному зубу, а второй – в ухо с той стороны, где находится зуб. Вскоре боль уйдет.
Если коньяк подогреть, получится эффективное лекарство от ангины. Теплым коньяком необходимо полоскать горло. Подогретый коньяк с лимоном и медом – прекрасное жаропонижающее средство, помогающее победить простуду. А если смешать подогретый коньяк с молоком, получится напиток, который быстро избавит от бронхита.
При наличии камней в почках также поможет коньяк. Смешайте в равных количествах тертые лимоны и мед, добавьте немного коньяка. Оставьте эту смесь на десять дней и принимайте ежедневно.
Коньяк считают полезным даже для улучшения слуха и памяти.
Польза коньяка в значительной степени зависит от его качества. Чем качественнее коньяк, тем больший эффект он оказывает на организм. Это объясняется наличием в его составе антиоксидантов. Они появляются благодаря дистилляции, когда молекулы спирта соединяются с медью, которая является материалом для изготовления перегонных кубов.
Но, вместе с тем, злоупотреблять коньяком не стоит, поскольку в нем довольно много дубильных веществ. Исследования показали, что идеальное количество коньяка, допустимое для ежедневного употребления, составляет 30 г. Причем пить коньяк необходимо без всяческих добавок – тоников, содовых и т. п.
Женщинам следует быть осторожнее с коньяком, так как этот напиток довольно калориен.
Противопоказан коньяк людям, которые страдают от желчекаменной болезни, диабета, гипотонии и, как это ни парадоксально, гипертонии. Хотя он и понижает давление, но если не рассчитать дозу, давление может значительно повыситься.
И разумеется, нельзя пить его тем, кто подвержен алкогольной зависимости.
