Мозг человека представляет собой уникальный орган, но еще более примечателен и необычен мозг ребенка. Для полноценного развития и питания ребенка необходимо много питательных микроэлементов и витаминов.
Известно, что мозг трехлетнего ребенка вдвое превышает величину мозга взрослого человека. Этим вполне объясняется то, что у детей более высокая потребность в питательных веществах, нежели у взрослого.
Для того чтобы поддерживать нормальное развитие ребенка, его нервной системы и памяти, необходимо выстроить правильную систему питания, и включить в нее самые разнообразные продукты. Ведь здоровый образ жизни подразумевает и здоровое питание.
Очень важны продукты, в которых содержатся жирные кислоты. К этому числу относится мясо рыб. Содержащие в них кислоты способствуют насыщению организма необходимыми компонентами для мозга, нервной системы и мозга.
Но жирные кислоты нужны не только детям, но и взрослым, употребляя в пищу в достаточном количестве жирных кислот, активно функционирует процесс разветвления нервных клеток. Образующиеся жировые слои на концах нервных окончаний способствуют тому, что ускоряется передачи нервных импульсов.
Человеческий организм выделяет жирные кислоты лишь в период, когда женщина кормит грудью малыша, что еще раз говорит о том, насколько важно для развития ребенка кормление материнским молоком. С раннего возраста нужно приучить малыша к употреблению в пищу жирных видов рыб, если нет возможности покупать дорогие сорта рыб, тогда не забывайте принимать в качестве биологической добавки рыбий жир.
Продукты, содержащие железо и цинк, также очень важны для человека. Эти элементы являются основными для нормальной деятельности человека.
Содержащийся в морских морепродуктах, рыбе, крупах, рисе селен необходим организму человека, но употреблять его можно и в совсем небольших количествах.