По-настоящему вкусная курочка, аппетитно зажаренное мясо, да та же выпечка может хорошо получиться только в духовом шкафу.
Без духовки на современной кухне не обойтись
Несмотря на то, что сейчас появилось много других бытовых приспособлений (те же микроволновки, оснащенные функцией «гриль»), приготовленная в них еда, по мнению гурманов, все же уступает по вкусовым качествам блюдам, вынутым из «старой доброй» плиты.
Сейчас в специализированных магазинах предлагаются духовки, как встроенные в обычную плиту, так и работающие независимо от варочной панели, к примеру, духовой шкаф Смег SC805PO-9. В первом варианте покупателям нужно быть особенно внимательными: ведь в данном случае работа духового шкафа управляется кнопками, расположенными на плите, и, если их немного, то и смысла приобретать «навороченную» технику нет. И наоборот.
Поэтому специалисты рекомендуют выбирать модели одного класса и одной фирмы, которые гарантированно совмещаются друг с другом.
С автономными «печками» все существенно проще: такие духовки работают совершенно самостоятельно, в них присутствует собственная панель управления. Среди других плюсов – возможность установки в любом месте: на полу, на полке, в специальных нишах и на любой высоте.
