По латыни арбуз значится как Citrullus vulgaris, этот плод является уроженцем тропических областей Африки. В пустыне Калахари по сей день встречаются дикорастущие арбузы. Но культурное рождение арбуза началось в Египте, в глубокой древности уже высоко ценились вкусовые качества этого тропического плода.
Арбуз – универсальная ягода
На древнем санскрите существовало буквенное обозначение этого слова, египетские художники увековечивали эту культуру из семейства тыквенных в произведениях искусства. В начале нашей эры удивительная ягода появилась в Европе, в Россию она пришла значительно позже – в середине 17 века. А для китайцев этот плод является предметом особого восторга. У них существует одна из древнейших традиций – арбузный праздник, очень любимый у этого народа.
Арбуз является прекрасный источником утоления жажды. Также он обладает веществами, способствующими укреплению иммунитета и обеспечивает организм железом, фолиевой кислотой, магнием и легкоусвояемыми сахарами.
Именно поэтому арбуз является первым средством при малокровии. Даже если вы заболели, арбуз является просто необходимым средством. Даже люди, болеющие диабетом, смогут разнообразить свой рацион, но это можно делать лишь под контролем врача.
Если вы хотите выбрать арбуз, полезно знать несколько советов.
Арбуз настоящий должен быть крупный. Арбуз, который находится в мало освещенном месте, в меньшем количестве получает питательные вещества, поэтому он отстает в развитии от своих сородичей тыквенных.
Цвет корки должен быть яркий и контрастный.
На звук проверяют так: арбуз держат на ладони левой руки, а право рукой наносят по его боку рикошетные удары по принципу сверху вниз, снизу верх. Арбуз при этом должен отдавать в левую руку.
Переход от конца хвостика к самому арбузу должен быть пересохшим. Не стоит покупать плоды мятые и дряблые, арбуз спелый не бывает слишком тяжелым.
Полезное:
Представляем вниманию читателей и читательниц одесский магазин холодильников so-sklada.od.ua. Чем он может быть интересен? Оптимальная цена, широкий выбор по производителю и моделям. Зачем переплачивать в розничной сети, если можно приобрести дешевле?
